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【島村兄弟】兄ケンイチのうまいもん放浪記
日本各地を飛び回り、いろんな「うまいもん」を食べてきた兄・ケンイチが、ツクツク!!!でお取り寄せした「うまい!」を紹介するコラムです。
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お茶の間スイーツ・膳 Sweets
「ごろっとマンゴーのレアチーズケーキ」
こんにちは。島村兄弟の兄「ケンイチ」です。
9月に入って少しは暑さが抑えられて来ました。
このまま早く涼しくなってほしいものです。
なんだかケーキが食べたいな~
でも夏だし、さっぱりしたのがいいな~
ハイッ!探せば求めたものが出てくる!
今回ご紹介するのはコチラ!
【冷凍スイーツ】暑い日にぴったり! |
ごろっとマンゴーのレアチーズケーキ!
マンゴーがごろっと入ってて喜ばない人居ませんよね??
箱から取り出しました。
冷凍ケーキなので冷えっ冷えでございますよ!
フタを開けて開封~!!
冷凍庫から出したてでフチに氷が付いている▲
開けてみました!
ひゃ~!綺麗なホールケーキ!
ビビットカラーの果物ってなぜこうもおいしそうなのでしょう…ジュルリ…
ジュレ、レアチーズ、スポンジと3層になっているんですね。
チーズとマンゴーの相性最高なんよ。
さて、切りってみましたよ。
う~んマンゴーの良い香り~*^^*
今回はアイスケーキでいただきます!
・・・
うま~い!!
まず何よりマンゴーが強い!
強い甘みではなく、果実そのままの甘味を味わっているようです。
それでいてレアチーズの存在感!
ピューレを引きたたせる滑らかさがあります。
チーズはクセが無くクリームっぽさがあり、ちょっとチーズが苦手なスタッフも「おいしい!」と食べていましたよ。
3層になっているのも、食感を飽きさせず続けて食べられますね。
膳Sweetsさんは他にもケーキがいっぱい!
皆さんの「うまい!」を見つけてくださいね。
というわけで
膳Sweetsのごろっとマンゴーのレアチーズケーキでした!これはうまいもんです!
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