株式会社ウィズファーム

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ノウフクJAS商品である「ノウフク小麦」を使用したパンが学校給食の献立になりました!

おはようございます😊
農福連携~株式会社ウィズファーム~信州長野県松川町のりんご🍎~です。

弊社のノウフクJAS商品である「ノウフク小麦」を使用したパンが、本日地元松川町の学校給食にて献立となり、子ども達に食べていただきました。
小麦の販路に悩んでいたところ、役場の方が栄養士に話しをしてくれ、栄養士と学校給食会にパンを提供されてるパン工房ゆめのやさんとで研究をしてくれ、本日給食のメニューとなりました。
町内には中学校1校と小学校2校があり、全ての学校で食べていただきました。
また、その内1校の6年生にノウフクについてお話しをさせていただく機会もいただきました。
提供にあたり、県内では小麦だけを製粉している所がなかったため、アレルゲンの関係で安物ではありますが製粉機を購入して自社で障がいをお持ちの方に製粉してもらいました。
携わっていただいた全ての方に感謝致します。
(にしても、ノウフクに理解のある町で色々とご協力いただいております。)
ノウフクに協力的でオーガニックビレッジでもある、くだものの里松川町にぜひお越し下さい!

飯田経済新聞の記事
↓↓↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/cb231fc75916f20354d2d1c76462624c8bf6307f?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR29rc64twA2pMP_qDGvC1Ur3wQYVqP1u1y1xRXJGvnR9hckfopoBRl6iUU_aem_ZmFrZWR1bW15MTZieXRlcw

▼▼▼農福連携とは▼▼▼

障がい者等が農業分野で活躍することを通じ、
自信や生きがいを持って社会参画を実現して行く取り組みです。

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