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メールマガジン バックナンバー
エシカルりんご発送いたしました!
こんばんは!MORIMORI FARMです。
以前にもメルマガにてご連絡させていただいておりました、エシカルりんご、発送させていただきましたことを
ご報告させていただきます。
そばかすりんごをお送りできなくなったことで代替として弘前ふじ(早生ふじ)のご家庭用を発送させていただきました。
色むらやキズ等ございましたが皮を剥けば美味しくいただけるものになります。
早生ふじとは???
11月に収穫されます「ふじ」の突然変異などで生まれた品種!見た目も味も「ふじ」 と似ていますが、「ふじ」より一か月ほど早く収穫できるため「早生ふじ」と呼ばれています。
※「早生ふじ」は総称で、「ひろさきふじ」「紅将軍」「昴林」「涼香の季節」「ほのか」「やたか」などがあります。中でも代表格の「ひろさきふじ」は、「ふじ」によく似た食味で糖度が高く、蜜も入ることから評判の良い品種となってます。果肉は「ふじ」よりやや軟らかで、酸味は控えめです。そのまんまいただいたり、スイーツ作りや※しょうが焼のたれ※にもおすすめ!
作り方はこちら↓
人数によって量調整してくださいませ♪
エシカルりんご、多くのお客様に応援していただき心よりお礼申し上げます。
園地では袋はぎ作業、葉とりやシルバー敷きを平行して行ってます。 (詳細はまた後日) みんなで袋はぎをしていると、次男が破ったりんごがHappy Halloween apple🍏発見!
エシカルりんご、多くのお客様に応援していただき心よりお礼申し上げます。