おはようございます☀
北海道栗山町の井澤農園の嫁、あやかです。
今日はしとしとと雨の栗山町。
ゆったりモードで朝がスタートしています。

今日は期間限定のニンニク&とうもろこしのお知らせをさせていただきます📣

井澤農園では6/22に令和4年度産ニンニクを収穫しました！
今年は去年よりも大きく立派です🧄

収穫から2週間余りの採れたて&水分が多いニンニクを「生ニンニク」や「ニンニクヌーヴォー」と呼びます。

ニンニクヌーヴォーはホイル焼きや素揚げにするとトロットロ！臭いも控えめで食べやすいです。

おすすめの食べ方は
・ホイル焼き
・素揚げ
・ニンニクごはん(塩と一緒に炊き込む！)

🧄【生ニンニク　Lサイズ】
https://ec.tsuku2.jp/sp/items/00322144522206-0001

保存性が高い風乾させたニンニクは7月に入ったらまたお知らせしますね☺️

そして...とうもろこしの販売も始まっています🙌
我が家のとうもろこしは北海道産の中でもめちゃくちゃ早い出荷が可能です。

黄色のとうもろこし「ゴールドラッシュ」と白いとうもろこし「ロイシーコーン」の2種の取り扱いがあります。

ハウス栽培なのですが、ハウスで栽培する利点は、とうもろこしの水分が欲しいときに水をあげることができ、収穫前の味を凝縮させたい時期には水をあげないで味を濃くする、ということが可能なこと。

まるで「箱入り娘」のように大事に大事に育てています。
そして、必ず朝もぎのとうもろこしを 「もいだ当日」発送致します！！！

きっと甘さにびっくりするはず！

とうもろこしの食べ方の紙と井澤農園のリーフレットを同梱するので贈り物にもご利用ください😊

🌽【とうもろこし】
ゴールドラッシュのみ
https://ec.tsuku2.jp/items/26260220021210-0001
ゴールドラッシュ&ロイシーコーン
https://ec.tsuku2.jp/items/62200260322220-0001

発送日は7月10日〜31日と予想しています。その間に受け取り可能な方のみご注文をお願いいたします。
また、発送が近づいたら受け取り不可な日にちをお聞きしますのでもしこの期間で受け取れない日があれば教えてください😊その日は避けて発送いたします。

我が家の農産物で皆様の笑顔や食卓の話題が少しでも増えると嬉しいです♬