【麺処いずも屋】出雲崎でしか味わえないあっさり生姜醤油のお店✨

新潟県出雲崎町にある「麺処いずも屋」です✨

出雲崎駅から車で約8分の位置にあります✨





お店は 和風の木造の外観。大きい看板に「麺処いずも屋」と書かれており、一目でお店が分かります✨

駐車場はお店の前の国道352号線の向かい側の、「道の駅 越後出雲崎 天領の里」の駐車場をご利用下さい。とても広153台の駐車が可能です✨








看板メニューの「あっさり生姜醤油ラーメン」です✨











ツルッとモチモチした中細ストレート麺✨

「関ヶ原のたまり醤油」と「越のむらさき再仕込み醤油」を使用した、 鶏ガラ、豚ガラの出汁が効いたスープの相性も良いです✨

しっかりした旨味のスープに、「味のしみたチャーシュー」「旨味のある岩のり」「香りの良い長ネギ」などのトッピングとも相性とバランスが良く、私好みの美味しいラーメンです✨






こちらは、「胡麻たっぷり濃厚タンタン麺」です✨


自家製の坦々ダレに、味噌・豆板醤・練り胡麻などを混ぜ合わせ、生姜ベースのスープに合わせたこだわりのスープ✨

自家製中細麺によく合い美味しいです✨







お店の奥に小上がりもあり、家族連れでも広々使え落ち着いてお食事をいただけます✨




🔵オーナーの宮崎さんは、千葉県出身✨

イタリアンレストランのシェフを経験し、ご結婚を機に奥様のご実家である出雲崎町に移住され、「出雲崎町の皆さんに愛される食べ物は何か?」と考え、多くの皆さまにアンケートを採った結果、一番人気が「ラーメン」だったことで、高齢者が多い出雲崎ならではの「体に優しいラーメン」を研究し「あっさり生姜醤油ラーメン」を完成させ「麺処いずも屋」をオープンされました✨


宮地さんは、いつもニコニコ親切で優しくお話しをしてくださいます✨

またお話しさせていただくのを楽しみにしています✨




皆さま是非、お召し上がりください✨



🔵麺屋いずも屋さんの応援にもなりますので、口コミの追加投稿をしていただけるとうれしいです!

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https://gourmet.tsuku2.jp/shop/0000258248/review





<店舗情報>

🔵基本情報


店名: 麺処 いずも屋

住所: 新潟県三島郡出雲崎町尼瀬121

定休日: 不定休

営業時間: 11:00〜21:00(中休み: 14:00〜17:30 ラストオーダー: 20:30) ※日曜日〜木曜日は、11時〜14時。 金曜日と土曜日は11時〜14時、17時30分〜21時。

クレジットカード: 不可

キャパシティ: 10席、カウンター席:4席

禁煙・喫煙: 禁煙

駐車場: 有り

電源貸出:無し

wifi: 無し

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