ABOUT KANON
また、チーズケーキは足寄町しあわせチーズ工房「幸sachi」をはじめとした3種類の北海道産チーズをブレンドしたグルテンフリーテリーヌです。「まるでチーズのようなテリーヌチーズ」は赤ワイン、ウイスキー、日本酒などや苦味の効いた珈琲にとてもよく合います。
その他、米粉のシフォンケーキなどのグルテンフリー焼き菓子も揃えております。
KANON創業当初からのロングラン商品でもある手作りキーマカレーは2025年より東神楽町のみやもとふぁ〜む減農薬特別栽培米ゆめぴりかのご飯です。店頭、通販、テイクアウトでご提供しています。
since 2012 · Sapporo
KANON PANCAKES
菊水本店 & café KANON 丸井今井店
読書をする人も、誰かと語り合う人も、ひとり静かにいたい人も——
どんな過ごし方も、KANONは静かに受け止めます。
Kikusui, Sapporo
KANON PANCAKES
since 2012
2012年、札幌・菊水に生まれたKANON PANCAKES。
ゆったりとした空間で、あなただけの時間を。
読書、おしゃべり、仕事の打ち合わせ、雨やどり——
幅広い年代の方に、さまざまなシーンでご利用いただいています。
KANON PANCAKESに関わるすべての人が、癒やされ幸せな気持ちになれると嬉しいです。
Marui Imai 7F, Sapporo
café KANON
since 2023
2023年、丸井今井札幌大通館7階に誕生したcafé KANON。
テレビ塔や時計台を一望できる、落ち着いた眺望の空間です。
地元の方にも、旅の途中の方にも。少し特別な時間を、この場所で。
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焼きたてパンケーキ オーダーが入ってから生地を仕込み、低温でゆっくりと焼き上げます。クリームもソースも、すべて手作り。 |
北海道チーズケーキ 北海道産の3種のチーズをブレンドした、「まるでチーズのようなチーズケーキ」。 |
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焼きキーマカレー 開業当初からのロングランメニューを、冷凍通販でお届け。 |
北海道産米粉100% シフォンケーキ 北海道産米粉100%で作った、しっとりやさしいシフォンケーキ。 |
カフェ店内でお届けしているメニューを、ご自宅でも再現していただけるよう工夫したテイクアウト。おいしくご提供できる分だけ焼き上げているため、店頭にない日もございます。確実にご購入されたい場合は、事前のご予約をおすすめしています。
ご自身へのご褒美に、ご家族やご友人との楽しい時間のお供に。より贅沢な時間になりますように。
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café KANON
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terrine cheese
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濃厚チーズケーキ
北海道産米粉100％ シフォンケーキ
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