十勝広尾 鈴木牧場 【日本一のオーガニック牧場】

公式通販ショップ / 十勝オーガニック牛乳 (有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク)/ ゴーダ・ハードチーズ / グラスフェッドビーフ牧草牛 / 十勝の塩 / 北海道広尾町 産地直送

北海道十勝の南端、太平洋に面する広尾町で120頭の牛と共に日々の生活を送っている鈴木牧場。十勝の自然や生態系と調和し、土・草・塩・牛づくりの循環型酪農で持続可能な農業に取り組んでいます。牧場という生きる土台をつくる現場から、命をつなぐ食べ物を生産し、皆さまに「健康と幸せ」をお届けする。それが鈴木牧場の理念です。

H26年 農林水産大臣賞 受賞
R3年 日本唯一 「生乳・牛肉・鶏卵のJASオーガニック認証」 同時取得
R5年 日本第一号 「日本グラスフェッド規格」 取得

鈴木牧場について

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コーヒー牛乳セット コーヒーリキッド×十勝オーガニック牛乳900ml 有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク・北海道十勝・産地直送

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【冷凍】十勝オーガニック牛乳180ml×6本 有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク・北海道十勝・産地直送

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【冷凍】十勝オーガニック牛乳180ml×12本 有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク・北海道十勝・産地直送

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【冷凍】十勝オーガニック牛乳800ml×1本 有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク・北海道十勝・産地直送

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【冷凍】十勝オーガニック牛乳800ml×2本 有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク・北海道十勝・産地直送

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【冷凍】十勝オーガニック牛乳800ml×3本 有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク・北海道十勝・産地直送

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【冷凍】十勝オーガニック牛乳800ml×4本 有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク・北海道十勝・産地直送

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【超高ポイント還元】十勝オーガニック牛乳900ml×4本 有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク・北海道十勝・産地直送

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十勝オーガニック牛乳900ml×2本 有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク・北海道十勝・産地直送

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十勝オーガニック牛乳900ml×1本 有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク・北海道十勝・産地直送

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十勝オーガニック牛乳900ml×1本とゴーダ&ハードチーズセット 有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク・北海道十勝・産地直送

十勝オーガニック牛乳900ml×1本とゴーダ&ハードチーズセット 有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク・北海道十勝・産地直送

¥6,300

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十勝オーガニック牛乳とゴーダ&ハードチーズセット 有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク・北海道十勝・産地直送

十勝オーガニック牛乳とゴーダ&ハードチーズセット 有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク・北海道十勝・産地直送

¥5,000

300ポイント

ゴーダ&ハードチーズ食べ比べセット オーガニックグラスフェッド生乳100%使用 有機・放牧・北海道十勝・産地直送

ゴーダ&ハードチーズ食べ比べセット オーガニックグラスフェッド生乳100%使用 有機・放牧・北海道十勝・産地直送

¥3,600

180ポイント

ゴーダ&ハードチーズ食べ比べ2個セット オーガニックグラスフェッド生乳100%使用 有機・放牧・北海道十勝・産地直送

ゴーダ&ハードチーズ食べ比べ2個セット オーガニックグラスフェッド生乳100%使用 有機・放牧・北海道十勝・産地直送

¥7,200

360ポイント

ゴーダ&ハードチーズ食べ比べ3個セット オーガニックグラスフェッド生乳100%使用 有機・放牧・北海道十勝・産地直送

ゴーダ&ハードチーズ食べ比べ3個セット オーガニックグラスフェッド生乳100%使用 有機・放牧・北海道十勝・産地直送

¥10,800

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十勝オーガニック牛乳200ml×3本 有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク・北海道十勝・産地直送

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十勝オーガニック牛乳200ml×6本 有機・グラスフェッド・放牧・ノンホモ・低温殺菌・A2ミルク・北海道十勝・産地直送

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¥4,200

420ポイント

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広尾町第三話・鈴木牧場『食料調達編2』〜後悔の先に見た未来〜

オクラホマ藤尾仁志さんのYouTube動画「いろひろい」に出演!

オーガニック牧草だけで育てた牛のハンバーグを求めてお邪魔した『鈴木牧場』さん。
その歴史や今を知ると、背中を押してもらえるエピソードが満載でした。

自分に素直にいる事、、、
その為に諦めないこと、、、
それは行動するという事、、、

そんな事を、優しく教えてくれる雰囲気を持った四代目との出会いでした。

広尾町 最終話『広尾町を食べ尽くす』

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3つのJASオーガニック認証を取得した広尾町の鈴木牧場

鈴木牧場のオーガニックへの徹底した取り組みをご紹介します。

ブログ一覧

旬のお知らせ

総合

2024.08.04

乳製品業界に革命!? 冷凍十勝オーガニック牛乳の発売

冷凍十勝オーガニック牛乳  6月29(月)発売

牛乳を冷凍?
凍眠の急速液体冷凍技術により、牧場で飲むような搾りたての美味しさのまま長期保存を可能にしました。

牛乳を熟成?
すぐ飲んでも美味しい牛乳ですが、冷凍庫で熟成させると、その期間によって味わいの変化が楽しめます。1〜3ヵ月経過すると甘みが増し、バターのようなコクと味わいが広がります。

冷凍牛乳は、急速液体冷凍機「凍眠」で凍らせた育てる牛乳です。
自宅の冷凍庫で3ヵ月まで冷凍熟成させることができ、好きな熟成段階で解凍し飲むことができます。 続きを読む

総合

2024.01.01

1月1日(月)鈴木牧場のゴーダチーズとハードチーズを発売

鈴木牧場のオーガニックグラスフェッド生乳100%使用のゴーダチーズとハードチーズを発売することになりました!
https://tsuku2.jp/toshi5778master

チーズは旨味とコクがギュッと詰まっていて、とっても美味しいです!
やわらかい食感とやさしいミルクの風味を感じられるチーズです。 続きを読む

総合

2023.12.01

12月8日(金)に「十勝オーガニック牛乳」を発売します!

大変お待たせしました!
ついに、12月8日(金)に「十勝オーガニック牛乳」を発売します!
愛情とストーリーがいっぱい詰まった牛乳です。

・オーガニックグラスフェッド(有機牧草と放牧で牛を飼育)
​・ホルモン剤、ワクチン、駆虫剤、遺伝子組換え飼料不使用
​・搾りたて30分以内の生乳を、63℃30分間低温殺菌(ノンホモ)
・お腹がゴロゴロなりにくいやさしい牛乳「A2ミルク」

発売まで今しばらくお待ちくださいませ。 続きを読む

総合

2023.06.22

日本第一号牧場としてグラスフェッド認証を取得!

ついに日本に、グラスフェッド認証ができました!
「日本グラスフェッド規格(JGS)」
おかげさまでこの度、日本第一号牧場として認証を受けました。
世界情勢や地球環境への見通しが難しくなる中、人間が食べられない草(牧草)を餌にして、乳・肉という形で食料を作り出してくれる牛を育てる酪農は、「持続可能な農業」や「食料安全保障」の観点から、未来の人類にとっても重要な産業と位置付けられるはずと考え、取得に至りました。
グラスフェッドとは、牧草と放牧で育てた牛とプロセスのことです。
皆様のおかげで取得できました。 続きを読む

総合

2022.12.20

JASオーガニック認証、4規格取得!

JASオーガニック認証の認証書が届きました!
今年は有機農産物、有機飼料、有機畜産物、有機加工食品のフルスペックでの認証です。
牛と牛乳が嫌いだった私が、
抗生物質やホルモン剤が欠かせなかった牛たちが、
化学肥料と農薬、輸入配合飼料をガンガン使用していた牧場が、
オーガニック認証を、ましてやフルスペックで受けるなんて夢のようです。
来年3月、オーガニック牛乳の発売に向けて大きく前進しました。
牧場という生きる土台をつくる現場から、命をつなぐ食べ物を生産し、皆さまに「健康」と「幸せ」をお届けします。 続きを読む

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