モーモー通信　宮城県号外

こんにちは　関村畜産です。

関村畜産直営レストラン【漢方和牛料理 幸之助】で
ビッグイベントやりますよっっ‼️

★幸之助　ホヤ祭2022★
コロナに負けるな！！第５弾！！

８月７日（日）に限り
当日、幸之助でお食事もしくは商品券購入で
【お一人様ホヤ５キロプレゼント】


とてもクレージーで大人気イベントなので
席は早々に満席になります！
（昼は予約不可　順番待ち。夜は前日までの予約。）

しかし当日お食事できなくても
商品券（1000円）を人数分買って
★人数×ホヤ５キロ★を
もらって帰るのもアリ！！

朝捕りの女川産ホヤ２トン（400人分）
を用意してお待ちしております！！



さらに幸之助のメルマガ購読者には

特別に　＋1箱プレゼントします‼️‼️
※商品券1,000円分以上購入が条件です。

店舗で『メルマガ購読してます💕』と
スタッフにお伝えください。

お友達にも教えてあげてください
（幸之助メルマガ）
https://home.tsuku2.jp/merumaga_register.php?mlscd=0000121381&agt=000010271900


ホヤ食ってコロナぶっ飛ばせ‼️


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《関村グループの牛》
牛肉の安全と信頼を追求し続けた
関村牧場の「新生漢方牛」と「漢方和牛」

❑新生漢方牛
いかにして健康な牛に育てるかをテーマに開発された、新生漢方牛。
国産の仔牛に、関村牧場独自の漢方飼料を食べさせ、丹精込めて仕上げています。
牛独特のにおいがなく、あっさりしていますので、お年寄りやお子様もたくさん食べられます。
牛肉が苦手だなという方にもおすすめ。
関村牧場ならではの、人にやさしい美味しさです。

❑漢方和牛
赤みと脂のちょうどいいバランスが特徴の漢方和牛。
和牛同士を自然交配、自然分娩して生まれた子牛を、
牛にとって最適な環境の中で愛情たっぷりに育て、
独自に開発した漢方飼料でじっくり仕上げています。
口に入れるとほぐれるようにとろけるおいしさ、
さっぱりした後味は高品質の牛肉ならでは。
関村牧場が誇る、上位ブランドです。

➤「漢方和牛」詳しくはこちら
http://www.sekimura-farm.jp/craft/index.html

■直営レストラン　漢方和牛料理「幸之助」
ツクツクショップページ
https://tsuku2.jp/kounosuke

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《関村場長のこだわり》
関村場長のこだわり、「人間にいいものは、牛にもいい。」
一四種類の漢方飼料。

健康に育て、牛肉本来のおいしさをつくるために、
14種類のハーブをブレンドしたオリジナル資料を開発。
飼育の仕上げに8カ月食べさせます。

❑オリジナル飼料
・えごま
・えごまのみ
・こめぬか
・くわのは
・そば
・くこ
・ハブ茶
・ろっかくれいし
・さんざし
・はとむぎ
・こんぶ
・ステビア
・くまざさ
・なつめ

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《関村グループの取組》
まだまだ広がる生産の輪。
将来を見据えた関村場長の夢
「循環型農業への取組み」

「牛は大事だ。でも、牛だけじゃダメなんだ」というそのビジョンは、
牛のみにとどまらず、多彩な農作物づくりへと広がっています。
漢方飼料を有効に使い、地域とともに築く、
環境に優しい生産のしくみを確立したいと考えています。
「将来は、ここでつくったたくさんの農作物を、
全国の皆さんに食べてもらえるようになりたいね。
安全でおいしい、とびきりのものをつくって、
胸をはって届けたい。それが夢だね。」

❑日本酒
漢方堆肥で育てた有機栽培米「漢方米ひとめぼれ」を使用。
「こんなにうまい米なんだから、酒をつくってもうまいんじゃないか」と考え、
栗原の酒蔵「錦屋」さんと相談し、見事な日本酒をつくるに至りました。

❑米
宮城県の代表銘柄「ひとめぼれ」に漢方飼料を使った、有機栽培米。
長年のおつきあいの方に”お取り寄せ”いただき、関村場長から直送しています。

❑野菜・果物
漢方飼料は野菜、果物の栽培にも適しています。
自らが育てているブルーベリーなど、各種野菜に使っています。

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《各牧場の紹介》
❑宮城県栗原市築館
　関村グループ
　栗駒山麓の恵まれた自然の中で、
　自然交配、自然分娩、育成、肥育まで行っています。
　東北自動車道から看板も見える、関村牧場の本家、本元です。

　代表／関村清幸
　〒987-2233
　宮城県栗原市築館照越午房森24‐1
　TEL.0228-22-2879
　FAX.0228-22-6400

❑岩手県岩手郡滝沢村
　岩手山の麓、この上ない豊かな大自然に抱かれた、
　関村牧場最北の牧場です。
　
　代表／伊藤忠
　〒020-0173
　岩手県岩手郡滝沢村滝沢字柳沢1860



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❑関村グループ公式ホームページ
http://sekimura-group.jp/

■関村畜産ツクツクショップページ
https://tsuku2.jp/sekimura-tikusan

❑直営レストラン　漢方和牛料理「幸之助」
http://kounosuke.me/

■直営レストラン　漢方和牛料理「幸之助」
ツクツクショップページ
https://tsuku2.jp/kounosuke

■関村接骨院　ツクツクショップページ
https://tsuku2.jp/sekimura

■ぐるっとママ仙台　関村接骨院・関村道場　掲載ページ
https://www.gurutto-mama-sendai.com/detail/188/index.html

■ぐるっとママ仙台　関村畜産・幸之助　掲載ページ
https://www.gurutto-mama-sendai.com/detail/216/index.htmlhttps://www.gurutto-mama-sendai.com/detail/216/index.html

■グッドネーバーズ・ジャパン　/　グッドごはん
関村畜産はグッドごはんの取り組みを応援しております。
https://www.gnjp.org/work/domestic/gohan/