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『桑郷メルマガ』 2017年10月8日 vol.66　■桑畑は今！■
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こんにちは！


桑郷があるここ山保地区は、朝晩本当に寒くなりました。


昨日の朝は寒すぎて、マフラーを巻き、モコモコの上着を着て完全防備。


すると日中は半袖でも暑さを感じるほどの快晴に恵まれましたね。


こうやって、どんどん秋から冬へと近づいていくんですね。


温度差で体調を崩されないように過ごされてください。




【娘3人・祖父母は2人】


娘の保育園では、毎年9月に、
『敬老の集い』というイベントがあります。（今日はもう10月ですが、、、）


祖父母が保育園に招待され、
孫と一緒に半日遊んだり、お遊戯を見せたり、
折り紙を一緒に折ったりと
交流するイベントです。


なかには園児一人に対して、4人の祖父母が集結する子もいれば。。。
遠くに住んでいるのか、それとも予定が合わなかったのか、
一人も祖父母が来ない子もいたりと、様々。


そんな様子を知っている我が家の両親は、
ありがたいことに、この日ばかりは最優先で
日程を調整してくれます。
（義両親は近くに住んでいないため、両親のみ）



今年は、末娘も入園しているため、
娘3人に対して、祖父母は2人と、
どう頑張っても一人分足りません。



当日、おじいちゃんとおばあちゃんの取り合いになる予感・・・。
祖父母にとっては、幸せなのかな？



そんな風に勝手に想像を膨らませながら、
孫と祖父母の貴重な交流の時間を作ってくれる
保育園には感謝の思いです。





【桑畑は今！】


山梨市川三郷町に６haと広がる桑畑。


畑リーダー塩澤に桑畑の様子を聞いてみたところ、、、


「今は収穫してますね」
と、一言。



えーっと、収穫シーズンなので、
収穫はしているとは思うのですが、
何か、
こう、
桑畑で起きたΣ(ﾟДﾟ)びっくり出来事や、
面白出来事ないですか？


と、尋ねると、


「うーん、そうですねぇ。
　今は草刈りもしてますね」




とのことでした（苦笑）

聞く相手を間違えたーーー－(；´∀｀)Σ(´∀｀；)））




お庭の草と同じように、
桑畑も、刈っても刈っても雑草は出てきます。



農薬不使用で栽培するため、
除草剤なども撒きません。




【桑郷は、雑草に対して刈るだけなの？？？】



いえいえ。
そんなことはありません。

除草剤を撒かない代わりに、
桑郷で行っている雑草対策。



それが、、、
「グラスシード農法」です。


雑草の繁殖を抑える働きのある
グラスシードという草の種を撒いて
一緒に育てる事で、
自然の力を活用しながら雑草対策をしているのです。




そうは言っても、雑草は生えてきますので、
畑リーダ塩澤の言うとおり、
今日も「草刈りをしています」という事になるんですね。


収穫を終えて、枝と葉の分離を終えて、
夕方に草刈りに出かけるんです。


そんな畑スタッフの頑張りのお陰で、
美味しい桑の葉茶のお茶づくりが続いています。



【桑の葉パウダーがこんなに美しく！】


桑の実を使ってくださっている横浜のフランス料理店　デュ　ヴァン　ハッシシの西村シェフが
桑の葉パウダーを使ってチョコを作ってくださいました！

何と美しい緑色なんでしょう！
糖分を気にされるかたにも、桑パウダー入りなので嬉しいですね！
http://www.kuwanosato.com/archives/2722/




笑顔と愛情も大切な原料です！
愛をこめて桑の葉茶を作っています。
桑の葉茶ラインナップはこちら
http://bit.ly/2ecmzBL



いつもありがとうございます。


～あなたの元気な笑顔が大好きです～

株式会社桑郷
山梨県西八代郡市川三郷町山保6319
フリーコール　0120-397-984
メール　info@kuwanosato.com
山崎友美