こんにちは。まるいちです。

待ちに待った春がやってまいりました。
まるいちでは、昨日この春一番のウドを収穫
致しました。
山菜天ぷらの始まりです。

ウドの他にはこごめ、ウルイ、水菜等々旬の
食材が目白押しです。

また、まるいちの広間から窓いっぱいに広がる
桜も七分咲き。
ライトアップされた夜桜と、揚げたての山菜天ぷら、
茹でたてそばは春の風物詩です。

人里離れた真人町。
魚沼の春はまるいちでお楽しみ下さい!

その他のメニューはホームページをご覧ください。
www.maruiti.jp