かかりつけ料理店 いのふ

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いのふです。遅くなってすいません。8月のお知らせです❗️

毎日、湿度すごく無いですか??

暑いし、ジメジメだし、道産子にとっては苦手な夏☀️ですね。今年は気がつくと、花火も終わってたり、お祭りに参加しそびれたり散々です😅


ですが、月末に小学生の姪っ子が来るので、どこかに遊びに行こうと思っています🎶🎶。何処か、小学生が楽しめる、おすすめのところありますか?


札幌からは少し遠いですが、私のおすすめは、留辺蘂の山の水族館なんです。

この水族館、私の超お気に入り。

何が良いって、川や湖の生き物しかいないところ。

とにかく興味深いんです。


淡水魚最大と言われるいとう。

今まで捕獲された内、最大のいとうは2メートルを超えていたそうです。

ヤマメにサクラマス、ウグイにピラニアなどなど、地味だけど、とにかく楽しい水族館🐟なんです。

夏休み🌻に道東に行く方には、おすすめです💕


そして、話題になってた【国宝】も観に行ってきました❗️

まだやってるのかなぁ〜。

この映画は観ておいて間違いない‼️

チャレンジして、やり遂げる精神。

日本人が本来持つ不屈の精神というか。。。とにかく、生き様が素晴らしく表現されていて感動しました。


私が国宝を見に行ったこの日、スナックカウンターがびっくりするほどの長蛇の列‼️

ユナイテッドシネマで、あんなに並んでいるのを初めて見ましたよ。しかもその日はレイトショーを狙って行ったのに、カップルだけでなく、家族連れや小中学生に高校生がわんさかいて、さらにびっくり🫢


なんで?なんで?なんで🤔

答えは、劇場版「鬼滅の刃」無限城編 第一章 猗窩座再来の公開日だったというわけです。

知ってたら、見ちゃってたかも🤣


それにしても、このご時世、幼稚園児さえレイトショーに連れてくるんですね。。。

おばちゃん、もうびっくりです。子育て事情も変わってきてるんですね。。。


そんなことしながら、私は飲食関連の仕事を抑えながら、やはり世の中の流れはインターネット🛜ということで、毎月東京に通って学んでおります🤭。

今や、どんなお仕事もインターネットの中でできないと、仕事にならない時代に突入しました。

そのうち個人ですら、インターネット上に自分の存在を表現しないと仕事ができなくなる時代が来ると思っています。

いや、もうとっくにきてますね。

ですが、嘘や噂を流し続ける責任のない情報の垂れ流しが、本当の情報を見つけづらくしている現状。

情報のみが一人歩きする不確かなものではなく、責任と根拠と価値のある情報が、人の役に立つために流されるインターネットの在り方が日本に広がるように、お仕事させていただいております。


ご興味のある方は、いつでもお尋ねください。


将来ある子供達に、『安心して生活できる日本』という良い環境を残すのが、私たち大人の使命だなと感じて仲間を探している最中でございます。


とはいえ、私の本業は料理人。

今年の夏は、野菜がヤバい‼️

いろんな農家さんから、悲鳴が上がってます。

暑すぎて、一気にできあがっちゃうから収穫が間に合わない!とか、味が大雑把になっちゃう!とか、一気に雨が降るのもダメ、降らないのもダメ。

自然相手に商売をする方々には、収穫の不安定さもつきものですが、これからは、今の状態の日本になるのを止められないと思います。

飲食業もこの状況に対応していかなきゃなりません。

和食の世界はこれから大変になるなぁと思っていますが、日本の家庭料理は、それをも凌駕できるものと思っていますので、楽しんでやっていきたいと思います✨✨


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8月のいのふの🈺営業日


相変わらず、お休み多しです。

マークのないところは、メンバーさんのご予約は承ります。

八月は何かとお忙しいと思いますが、お時間ございましたら、ぜひ遊びにきてくださいませ。


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📢最後にお得情報のお知らせ📢


マンゴー🥭好きですか?

無農薬栽培に挑戦中‼️通常のマンゴー栽培は23回の農薬を撒くところを1回に抑え、肥料も最小限にして育てている、國吉さんのマンゴー🥭

音楽を聴かせるこだわり農法をしているということですよ😊


今ならマンゴー1玉プレゼント🎁してくれるそうです‼️

お値段も家庭用とあって、お手頃価格です。

マンゴー好きな方❤️是非買ってみてくださーい‼️

商品はこちらから💁‍♀️

https://ec.tsuku2.jp/items/22025008810501?t=3&Ino=000010152100


それから、北見に行かれるご予定の方はいますか?

北見のご飯、どこにしょうか考えちゃいますよね。

おすすめ2店舗お知らせします📢

◉居酒屋 ユーカラ

https://www.yu-kara.net/

まだ、ツクツクのホームページは出来上がってませんが、お店でアプリ📱使えます。

ザ・居酒屋🏮。お座敷もあってくつろげるし、料理はどれをとっても美味すぎです‼️

たくさん食べてポイントもらってきてください‼️


◉中華料理 Sin

https://home.tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000273181

こちらは、お店でポイントたくさん貯まります‼️

アプリも使えるので、是非〜!

黒酢酢豚と辛〜いラーメンがうまい‼️

あと、山椒入りのオリジナル辣油が絶品です。


まだまだ暑い夏ですが、体壊さないように、楽しんでいきましょう🙌🙌


いのふ 店主。

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