古賀のこども園へ、有機野菜を納入開始して1年経ったので、園側と本日ミーティング～
四季を通じての問題点、生産者視点からの献立に対する要望、円滑な受発注の改善点など話しあうことができた。
双方の立場を理解しつつ、大きな問題点というものはなく２年目に入っていけることが確認できたので一安心～さらに円滑にオーガニック化を進めて行くよう努力したい。
給食のオーガニック化は従来からの悲願だったが、初めての取り組みが５００人規模ということで、振り返ってみるとなかなかのチャレンジだった。
なんとか１年乗り切り、それなりの体験を積みかかわるメンバーも手ごたえを感じているものと思う。
やって良かった。

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