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ふきのとうご飯は春の味
ふきのとうの季節になりましたね。
我が家の裏の丘の上にふきがあるんです。
先日散歩していたら、
もう１週間もすれば収穫できるな
と目をつけています笑。
と思っていたら、家人がふきのとうが安かったと
買ってきてくれました。
今日は、ふきのとうご飯を作りましたよ〜。
これ、すご〜く簡単なんですが、
たまらなく美味しいです。
刻んだふきのとうをごま油で炒めて
塩をしたら
炊き上がったご飯に混ぜるだけ。
母から教わりました。
レシピはこちら。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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