イベント情報☆ワクワク‼︎するモノ・コトを【 MamCafe 】よりお届けします。

MamCafe

〜学び・育み・未来へつなげる場所〜

女性たちが、日本中の人たちとつながり、

学び、育み、未来へつなげる場所です。

さらには いつだって、どこだって、

だれだって ’’Try’’ できる場所。

自分の持っているものが、

もしかしたら誰かの夢をかなえるかもしれない

そんな情報をお届けしていきます。

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＼Fill branオリジナル麹キムチ作り／

☆ニンニク使わない

☆はちみつ使わない

☆小麦粉などの粉も使わない

本来通常のキムチは餅米粉や小麦粉とお湯でのり状にしたものに

粉唐辛子やニンニク、水あめ又ははちみつなどを混ぜて作るんですが、

そんな概念を覆すキムチ作り🎵

なんてったって、ニンニクも使わないからたーくさん食べても臭くない✨

酵素と乳酸菌に満ちたキムチの素作り

白菜だけでなくあらゆる野菜と漬けてもおいしいくなる魔法の素✨

今回は試食や試飲なども織り混ぜながら

発酵や酵素についても楽しく学んでもらいたいなと思っております！

【定員8名】

残り少なくなっておりますので、是非お早めにお申し込み下さい～💨

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