学び、育み、未来へつなげる、’’Try’’　できる場所【 MamCafe 】です。

あなたにおすすめの商品や お役立ち情報 、お得情報 をお届けします。

安心安全なもの、無添加のもの、自然なもの
こどもと女性に優しいものを選んでいきたいと思います。

食品ロス削減お料理教室で好評だったレシピを特別にお教えします。
食材使い切りレシピ 一品をご紹介しまーす⬇️
　

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【 MamCafe 】おすすめ商品
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漢方和牛料理　幸之助　さんの

✨数量限定✨漢方牛　特製タレ漬け焼肉用（冷凍）300ｇ

税込3,350円/100pt
【軽減税率8%対象】税抜3,102円

漢方を配合した飼料で育った漢方和牛は、
肉自体の香りがとてもよく、やわらかくジューシー。

育成から出荷・販売まで一貫した牧場直営ならではの品質とお値段です。

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関村グループ3社(関村接骨院、関村畜産、漢方和牛料理　幸之助)合同の
【メルマガ登録者限定大抽選会】開催中です。

メルマガ登録をしている方限定で、豪華賞品が抽選で当たります！
登録無料⬇️です。

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年末年始の家族団らんにおすすめでーす。

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2022年1月24日(月)　19:00〜
場所 甲府商工会議所（山梨県 甲府市相生2丁目2-1)

参加費無料

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オンラインショップをお考えの方へ
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【 MamCafe 】では、共に学び、共に教える場を提供
はじめの一歩をお手伝いしております。

オンラインショッピングサイトの導入をお考えの方に向けて、説明会を開催いたします。

【ショッピングサイト導入のご案内】zoom開催

12月23日　21時～

導入にあたっての参考にしていただきたいと思います。

https://trymam.com/topics/topics-3569/

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お役立ちレシピ
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ネギのちぢみ　2人分

<材料>
ネギの青い部分　２束
干し桜エビ　１０g
ベーコン　２枚
サラダ油　大さじ４
ゴマ油　大さじ３

<生地>
小麦粉　60g
上新粉(米粉) 40g
水　120ml
溶き卵　1個分
顆粒チキンスープの素　少々
塩コショウ　少々
しょうゆ　小さじ１

【作り方】
①青ネギはきれいに水洗いし、細く斜めに切る。ベーコンは幅1cmに切る。

②生地の材料と①の青ネギとベーコンをしっかりと混ぜあわせる。

③フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、生地に焼き色がつくまで焼く。
焼き色がついたら、生地をひっくり返して火を弱め、フライパンの縁からゴマ油をたらし入れ、
フライ返しで押さえ付けながら、表面をパリッと焼く。

<タレ>
しょうゆ大さじ２　ラー油少々　すり白ゴマ　小さじ２ を混ぜ合わせて、
食べる直前にかける。

生地に上新粉が入るのでパリッモチッの食感に♪

ぜひ作ってみてくださいね♬


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各種お申し込み
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2022年
1/9 山梨県甲斐市 ふふっとminiマルシェ ～出店料無料～1月9日10日
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⇒　https://resast.jp/inquiry/28808