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メールマガジンバックナンバー

2024/08/23

安心してください、お米ここにありますよ。

こんばんは。あやくちゃ屋店主の池田です。

おかしなタイトルのメルマガですが、開いてくださりありがとうございます😆

スーパーからお米が消え、連日ニュースになっていますね。

私は普段から農家さんから直接購入をしているので、お店でお米をみることがないので実は気づいていなかったんです…。

そんな私のところに実家の母から、

「ついに近くのスーパーでもお米がなくなりました。。。そちらは大丈夫ですか？お米、ツクツク!!!で買いました」

とLINEが届きました！

そうなんです!!!

お店からは消えてしまったお米、ツクツク!!!にはいっぱいあるんです♪

例えば…

「てんたかく」はコシヒカリの系統のお米なので、ほどよい粘りや甘みがあります。粒には弾力がありますが、粘りが強いわけではなく、さっぱりとした味わいが特徴です。コシヒカリと比べて、てんたかくは米粒が大きく光沢があるため見た目が美しく、ほどよい粘りと甘みがありつつもさっぱりとした味わいが特徴のお米です。

【こだわり】
○安心・安全な『食』を届けたい！
○収穫期体験や地元の子ども達を対象とした食育体験
○環境に配慮した無駄な農薬は使わない農業を理念としています。

●滋賀県で、農薬を使わずに作っています。
●冷めてもおいしいお米です。おにぎりがおいしいです。

当店で契約栽培していただいている農家さんの田んぼで
農薬・化学肥料を一切使用していないことを示します。

2024年度産・有機JAS認定　農薬・化学肥料不使用。
30年以上農薬不使用で育てた無農薬米には
お米本来の甘みと粘りがあり
モチモチしたおいしいお米です！

関東で一番の生産量を誇る茨城県産「コシヒカリ」10kg！
味・香り・粘りのバランスが良いのが特徴です。
弾力のあるもちもち感と噛めば噛むほど旨味が広がり、濃い料理の味と共存できる点も
コシヒカリの良さです。是非ご賞味ください！

山頂から湧き出る冷たく美味しい天然の湧水のみを使用し、澄んだ空気と赤土粘土質の土壌で、愛情込めて有機肥料のみで育てた棚田米です。お米の検査機関での食味値90点以上獲得。
是非、私が心を込めて育てた『大分県産山香米』をご賞味下さい!よろしくお願いします。

私もいろいろな農家さんでお米を注文していますが、本当に味が全然違います。

さっぱりしたもの、粘りが強いもの、甘みが強いもの…

育て方や育った環境、水などでこんなにも味に違いが出るんだなと感心しながら頂いています。

ツクツク!!!では農薬不使用のお米など、普段のスーパーではお目にかかれない貴重なお米も多数販売されています。

お気に召したら、ぜひ定期便もご利用くださいね！

お店によっては毎月送ってくださる定期便に対応しているところもあります。

農家さんがおいしいお米を販売してくださっているので、ぜひこの機会にいろいろな農家さんのお米を召し上がってください！

本日もお読みいただき、ありがとうございました！