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コーヒーストーリー・ニシナ屋

コーヒーストーリー・ニシナ屋

ご注文後に焙煎。ご希望の焙煎度合い・豆や粉の状態を選ぶことができる、本格的なコーヒー豆専門店。新鮮なコーヒー豆をいつもあなたの手元に。

コーヒーストーリー・ニシナ屋
コーヒーストーリー・ニシナ屋

広島県広島市中区立町、中の棚と呼ばれる場所にあるコーヒーストーリー・ニシナ屋は、40種類以上のコーヒー豆を取り揃えているコーヒー豆専門店です。
当店では、ご注文後に焙煎を行います。
100gという少量からの取り扱い、焙煎度合いの選択、豆or粉の状態と、お客様のお好みの状態に仕上げ、新鮮なコーヒー豆をお客様のもとへお届けします。
スタッフ厳選のコーヒーギフトもご用意!

ウェブサイト:https://coffee-story.jp

ショーケース

ショップコメント

広島県広島市中区立町、江戸時代から中の棚と呼ばれている場所にあるコーヒー豆専門店です。
コーヒーストーリー・ニシナ屋は、40種類以上のコーヒー豆を揃えております。

当店はご注文後に焙煎を行います。
その際にお客様のご希望の焙煎度合い・豆や粉の状態を選ぶことができる、本格的なコーヒー専門店です。
コーヒー豆の特性とともに、焙煎の度合いも味わい大きく影響してきます。
そのため当店では、生豆(なままめ)、いわば緑の豆の状態で陳列しています。 生豆は劣化が遅く、保存に適していますので、いつでも焙煎仕立てのフレッシュな状態のコーヒー豆をお届けいたします。

当店スタッフが厳選するコーヒー好きに向けたギフト商品もご用意しております。
店舗販売による人気の高いコーヒー豆のギフトセットから最高級豆を組み合わせたギフトなど、コーヒーに詳しくない方でも選びやすいように多数取り揃えております。

「コーヒーのことはよく分からないのですが・・・」
「コーヒーを始めたばかりなので・・・」
「コーヒー通というわけではないのですが・・・」
店舗でもこのような言葉を多くのお客様が仰っております。ネット通販ですと尚更迷われると思います。
コーヒーストーリーではご安心頂けるよう、お電話またはメールによるご相談も承っておりますので、お気軽にご連絡ください。

「コーヒーの豊かな香りで癒やしの時間をお届けする」
「コーヒーを心から楽しんでいただきたい」
「コーヒーの豊かな香りに包まれた空間を大切にしていただきたい 」
お客様がコーヒーをより好きになってもらえるようお手伝いできればと思います。


ウェブサイト:https://coffee-story.jp
Facebook:https://www.facebook.com/coffee.story.jp
E-mail:info@coffee-story.jp

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コーヒー豆専門店 コーヒーストーリー・ニシナ屋

店舗では3つの楽しみをもって、お客様をおもてなししております





元高校教師の店主が語る、CoffeeStoryの想い

大学卒業後、広島県立高等学校の地歴公民科教員として20年間勤務しました。
地歴公民の中でも日本史を担当することが多く、今でも歴史は私のライフワークともいえる分野です。
当時は歴史が職業で、コーヒーが趣味でした。

ある年、枯れ木が折れるように、心の柱がポキッと折れました。
しばらく学校を休むこととなったのです。

妻と娘、そして両親の支えのなか療養しておりましたが、教職が続けられないと決断し別の人生を歩もうと決心した時、
私の脳裏に浮かんだのは、「豊かな香りで心を癒やしてくれたコーヒー」でした。

私のコーヒーに携わるお仕事の始まりです。


私の「心を癒してくれたコーヒー」ですが、それは一般的には「モノ」という存在です。
商売は「モノ」と「お金」のやりとりですが、そこに「人」が存在している以上、お客様との「人と人とのふれあい」が大切なはずです。

私は、「質の高いコーヒー豆を香り高く焙煎して、皆さまにお届けすること」にこだわっています。
しかし、それ以上に大切にしていること、それは、

「買って下さったコーヒーをいただく時に、お客様がどのように感じておられるのか」

ということです。

当然です。

私たちは、コーヒー豆に想いを乗せてお客様にお届けしているからです。

「コーヒーの豊かな香りで癒やしの時間をお届けしたい」
「コーヒーを心から楽しんでいただきたい」
「コーヒーの豊かな香りに包まれた空間を大切にしていただきたい 」

コーヒーに心動かされた一人として、コーヒーのある心豊かな日常を送っていただきたいのです。
そのお手伝いをするために、コーヒー豆屋を始めたからです。



当店では、毎月「コーヒーを楽しむ会」を開催しています。
コーヒー豆という「モノ」を提供するにとどまらず、その楽しみ方という「体験」を伝えることが大きな目的です。
だから、参加された皆さんは、講座が終わると「笑顔」で帰られます。
そして、「来月も参加します」と次回の予約をその場でされます。
単なる「淹れ方教室」なら、一回で終わりですよね。
「コーヒーを楽しむ会」に参加すること自体に意義があり、「コーヒーのある楽しい毎日」を実感されているのだと嬉しく感じております。


ネット通販でお世話になっているお客様とは、このようなウエットな関係を築くのは難しいです。「私の目指すコーヒー豆屋」は、このように、
「コーヒー豆」を通して人の輪が広がる、人生や毎日の生活が豊かになれる、そんなきっかけ作りを地道に推進していく、そんなお店です。

しかし、お届けするコーヒー豆に込めた思いは同じです。

「直接、お客様の所に出向いていき、お話しできるぐらいまで、お店が成長できればなぁ」

というのが、私のネット通販での目標です。

コーヒーストーリー・ニシナ屋

店主 福永 高


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ショップ情報

ショップ名 コーヒーストーリー・ニシナ屋 ショップへお問い合わせ
ショップページ おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!」店
https://tsuku2.jp/coffee-story
サイト運営責任者 福永 高

〒730-0032
広島県広島市中区立町1−12イナリビル2F
【ご連絡先】coffee-story@orange.plala.or.jp

販売事業者名 福永 高
サイト運営担当者 福永 高
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代引き:商品の受け取り時に配送会社様にて代金引換をして頂きます
商品の引き渡し時期 ご注文より3営業日以内に発送いたします
返品・交換について 基本的に返品は承りかねますが、万一発送中の破損、不良品、あるいはご注文と違う商品が届いた場合は、返送料はこちらが負担いたします
商品到着後3日以内に当店まで、電話又はFAX にてご連絡ください
連絡先:コーヒーストーリー・ニシナ屋
TEL/FAX(共通):082-246-8763

一度ご使用になられた商品(使用後不良品とわかった場合を除く)、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、商品到着後3日以上経過した商品についての返品はお受けできません
お客様のご都合により、指定日以降のお受け取りになった場合、如何なる理由におきましても商品補償はいたしませんのでご了承願います
資格・免許 特に無し