新潟県長岡市ラーメン店【麺香房ぶしや】へようこそ。当店では2019年6月に長岡市喜多町にリニューアルオープン致しました。

節の効いた濃厚なつけダレと自家製麺からなる｢つけ麺｣を中心としたメニューが当店の自慢の一品です。
毎朝工房で作る自家製麺は茹でた後に氷水でしめた太麺でツルツル&モチモチな食感と自家製の濃厚なつけダレと相性抜群です。店内中央にはセルフサービスコーナーが設置されており、自慢の鰹だしと日替わりの2種類の割りスープをご用意しています。違った味が楽しめ最後まで飽きのこない一品です。

女性のお客様向けに髪留めと紙エプロンをご用意してますので安心して一杯を楽しめます。
その他、当店駐車場は25台駐車できます。

取り扱いクーポン、ウェブチケット等は随時更新中。
皆様のご利用を心よりお待ちしております。

◎ラーメン
当店人気№1‼︎つけ麺並盛　780円
味玉つけ麺 880円
特製つけ麺 1,010円
叉焼つけ麺 1,030円

味噌つけ麺 850円
味玉味噌つけ麺 950円
特製味噌つけ麺 1,080円
叉焼味噌つけ麺 1,100円

辛辛つけ麺 880円
味玉辛辛つけ麺 980円
特製辛辛つけ麺 1,110円
叉焼辛辛つけ麺 1,130円

油そば 800円
味玉油そば 900円
特製油そば 1,030円
叉焼油そば 1,000円

らぁ麺 760円
味玉らぁ麺 860円
特製らぁ麺 930円
叉焼らぁ麺 960円

味噌らぁ麺 830円
味玉味噌らぁ麺 930円
特製味噌らぁ麺 1,000円
叉焼味噌らぁ麺 1,030円

◎長岡花火館店限定らぁ麺
煮干醤油らぁ麺　　　　　 750円

※麺大盛 50円　
麺特盛 100円
　麺特大 150円
◎トッピング
のり増 50円
味玉 100円
ネギ増 100円
メンマ増 150円
叉焼1枚 100円
叉焼2枚 200円
叉焼3枚 300円
叉焼4枚 400円
叉焼5枚 500円

◎サイドメニュー
炙り豚丼 330円
ごはん 100円

◎ドリンク
ビール中瓶アサヒスーパードライ 500円
ビール中瓶キリン一番搾り 500円
ノンアルコールビールドライゼロ 380円
コーラ 150円
オレンジ 150円

下記Instagramに投稿お願いいたします！
https://www.instagram.com/explore/locations/3546368/

麺香房ぶしや　本店
新潟県長岡市喜多町1112-1
TEL:0258-94-4517　※火曜定休日　祝日の場合は水曜定休日

麺香房ぶしや　ながおか花火館店
新潟県長岡市喜多町７０７道の駅ながおか花火館フードコート内
TEL:090-4223-5437　※水曜定休日

麺香房ぶしや　堺東店
新潟県長岡市堺東町95番地
TEL:0258-89-8338　※月曜定休日　祝日の場合は水曜定休日