LL Kitchen エルエルキッチン

料理の常識を、アップデートする。

食材や調味料にはこだわっている。でも、毎日使う調理器具や調理法についてはどうでしょう?エルエルキッチンは、食と健康を大切にする方へ、ステンレス鍋や調理器具、無水調理・低温調理、栄養と料理について、新しい視点から学び、体験できる情報をお届けします。「料理の常識を、アップデートする。」をテーマに、オンラインでの学びやSALAMAS LAB(サラマスラボ)での料理体験を開催しています。

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料理には、まだ知らないことがある。 エルエルキッチンでは「料理の常識を、アップデートする。」をテーマに、私たち自身が学び、使い、体験して「これは知ってほしい」と思った情報をお届けします。食材や調味料、調理器具、調理法、栄養、キッチン蒸留など、毎日の料理や暮らしを見る目が少し変わる「知ってよかった」を。SALAMAS LABやオンラインセミナーなど、学び・体験のご案内もお届けします。

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