頭に霧がかかったような症状の

ブレインフォグは

大きな血糖値スパイクと

関係することが多く

不眠は鉄欠乏や

さまざまな栄養欠損

血糖値の大きな急降下や

低血糖と関係しています

頭が...なんかおかしい...

甘いものやパスタなどの糖質が

食べたくてたまらないのは

血糖値がジェットコースターのように

乱高下することと関係しています

栄養状態が整わない限り

自分の意思だけではやめられません

朝目覚めた時に頭が

フラフラするときは

一晩中血糖値が高いことも...

こんな状態では

精神状態も

落ち着きませんよね…

心の状態も

安定させるには

血糖値の大きな急降下を

避けなければ

どんなに薬を飲んでも

その場凌ぎになるだけかもしれません

血糖値曲線を緩やかに

血糖値を上げる唯一の

食べ物は

『糖質』です

脱パニックには

いかに血糖値を緩やかに

安定させるかが

回復の鍵です

どれだけ

たんぱく質を食べてもOK

どれだけ脂を摂ってもOK

（脂は下痢にならない程度に）

これらは

血糖値は上がらないので

インスリンの過剰分泌もなく

もちろん太りません

つまり健康的

太るかつ

血糖値を上げる唯一の食べ物は

炭水化物（食物繊維＋糖質）

なのです

なので糖質を食べるときは

食べ方の工夫が必要です

糖質を摂ると

体内ではブドウ糖として

血液中に取り込まれます

ブドウ糖の一部のある程度の量は

グリコーゲンという形で

肝臓や筋肉にも蓄えられています

脳においては

血液中のブドウ糖に

エネルギーを依存している場合は

ケトン体への移行がスムーズに

行えないため

（脂でエネルギーを作れないため）

血糖値の変動が起こり

特に急激な低下により

交感神経の緊張が高まり

さまざまな自律神経症状が

起こってしまうのです

私が自律神経症状が

酷かった時に常食していたもの

飴玉

はちみつ

チョコレート

黒糖

自然とエネルギーを

糖質からとっている状態です

栄養状態も悪いので

喉もすぐ痛くなり

喉にいいと思って

飴玉や黒糖を食べていました

糖に変わりはない

今では風邪もひきませんが

たまに喉が痛くなっても

もうのど飴は舐めません

（舐めなくても治ります）

お砂糖ですから

体からSOSが出るということは

ラッキーなこと

もしめまいや動悸など

何かしら変化がなければ

自分の低栄養状態に

気づけず

糖尿病になっていた

可能性もあります

私は朝から晩まで

1日５個以上は

飴を舐めていましたから

今、口に入れているものが

体が喜ぶものなのかどうか