2023.08.31
「皮」ってどんな役割があると思う?
みかんの皮、リンゴの皮、ニンジンの皮、タマネギの皮、動物の皮。。。
ありとあらゆる自然の生き物に「皮」がありますが、なんの為に、なんの意味があると思いますか?
なんとな~く分かると思いますが、中身を「守る」為ですよね!
河内晩柑はとくに収穫までの期間が長期になります。
昨年の5月中旬頃に実がついて、翌年の4~9月頃収穫。約330日~500日もの長い間木に成ります。と~~~っっっても長い間、日光雨風に曝されます。自然栽培なので、人為的に見栄えを良くするようなことはしません。つまりど~~~しても汚れてしまいます。
しかし!!!!!
その分、中身はぎっしりプリプリジューシー!野性たっぷりの環境で育った、見た目ワイルドとても美味しい河内晩柑です。中身は宝石のようにキラキラしていてエネルギーが高いように思います。皮の役割を果たしまくっています笑
★まとめ
・どうしても見た目が良くない
・中身はぎっしりプリプリジューシー!宝石のよう♪
そんなえん農園の河内晩柑、愛していただけると嬉しいです。
自然栽培「えん農園」3代目園主 石川友彬