植物と共に生きる〜ハーブ農家が伝えたい大切なこと〜

というテーマで久しぶりに東京で講壇に立ちます。

人前でお話しするのは苦手ですが、日々のハーブにかける想いをお伝えできたらと思っています。

当日はお土産に弊社お試しセットがご来場者様全員に配られます！

会場では弊社製品の販売もございます。

当日会場でお会いしましょう！！

ご予約は日本メディカルハーブ協会のホームページからお願いいたします。

https://www.medicalherb.or.jp/items/symposium25th

以下、講演内容です。

• 自己紹介
  
• ハーブ農家を目指すきっかけと経緯
  ・農家だった祖母の影響
  ・フランス人の登山家
  ・「当たり前」を疑う若者
  
• フランスでの12年
  ・渡仏理由
  ・生きるための植物
  ・フランスハーブ生産者達との出会い
  
• ハーブの収穫について
  ・フランスと日本の野草
  ・オーガニックハーブ生産者農業組合「サンディカサンプル」
  ・狩猟採集のDNA
  
• ハーブを育てる
  ・栽培の矛盾点
  ・病気の概念
  ・野草が理想
  ・農家は知識より経験値
  ・収穫、道具、乾燥、保存のポイント
  ・これからの農業
  
• フランスハーブ農家に教えてもらった大切なこと
  ・長い目で見る
  ・ものを大切にする
  ・足るを知る
  ・自然を敬い、共生共栄する事
  ・質が良いの概念
  ・農業で世直し
  ・これからのハーブの役割