2025.07.01
大阪でアレルギーにお悩みの方必見の講演会があります
《2025.06.30(月)》
大阪でぜひご紹介したい
講演会があります。
アレルギーでお悩みの方
ぜひご参加ください。
講師は
辻安全食品株式会社代表取締役社長
辻幸一郎氏。
日本でいち早くアレルギー対応食品の
開発に取り組み
アレルギーを起こさないだけでなく
アレルギー体質が良くなる食品
肥満や成人病といった
生活習慣病の改善に役立つ商品の開発に
挑み続けておられる
今年で創業45年の会社の社長です。
アレルギー対応の機内食も作っておられます。
とても楽しくお話をしてくださいます。
夏休み中の子どもたちと一緒に
『食の安全・食の真実』が学べます。
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私は小規模の小学校で
勤務していたので
音楽だけでなく家庭科も
担当していました。
アナフィラキシーショックの可能性のある
アレルギーの子どもを教えていた時には
調理実習で事故がないように
保護者と事前によく打ち合わせをして
ものすごく緊張して臨んでいました。
5年生から家庭科が始まるので
最初にお話合いをしたのは
その半年前くらいだったかな。
最後の調理実習を終えた時には
無事やりきったことで
ほっと胸をなでおろしたのを
覚えています。
※2018年10月撮影
卒業式の時にはお母様から
お手紙を頂戴して
ものすごく感激しました。
子どもたちの安全と
未来の健康のためにぜひ
この講演会にご参加ください。
こういうお話、現職の時に
知っておきたかったなぁ。