新潟生まれのこだわりしょうゆ【郷土の実り】 新潟県醤油協業組合

お知らせ

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2024.11.21

HAKKO trip2024に出店しました!

「HAKKO trip2024」に郷土の実りも出店しました。
摂田屋宮内エリアの街全体がイベント会場に!
当日は「郷土の実り」やオリジナルTシャツの販売、重さ当てゲームコーナーで大豆、小麦、塩を40gピタリと当てるゲームを開催。
また、恒例のペットボトルで醤油仕込み体験など多くの皆様よりご参加いただきました。
スタッフも元気一杯に対応し大いに会場を盛り上げました。
次回のイベントは12月14日(土)、弊社にて「郷土の実り」仕込み体験を開催致します。こちらも宜しくお願いします! 続きを読む

HAKKO trip2024に出店しました! HAKKO trip2024に出店しました!

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2024.07.01

小麦収穫体験2024開催!

小麦収穫体験が再開されて3回目の開催となりました!今回も33名と多くの方に参加いただき、天候にも恵まれてとても充実したイベントとなりました。
畑での収穫体験に続き、醤油博士によるミニ講座、諸味からしょうゆを搾るしょうゆ搾り体験を開催!醤油博士の話にみんなくぎ付けになっていました😄
今回は小麦をたくさんお持ち帰った方も多く、どのように使われるのか、、、楽しみです!
次回は冬のしょうゆ仕込み体験の開催になります。是非こちらもチェックしてください! 続きを読む

小麦収穫体験2024開催! 小麦収穫体験2024開催!

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2023.07.18

小麦収穫体験2023開催!

昨年に引き続き、今年も小麦収穫体験を開催致しました!
今年はなんと過去最多の35名の方が参加してくださいました!当日は雨が降ったりやんだりと不安定な天気でしたが、無事に畑に行き収穫体験を行うことができました。
その後、しょうゆ博士によるミニしょうゆ講座が行われ、醤油の奥深さに皆さん興味津々で聞き入っていました。
最後に、しょうゆ搾り体験を行い、搾りたての生のお醤油をボトルに詰めて持って帰っていただきました。オリジナルラベルも作成し、皆さん大満足の様子でした。
今後もイベント開催を予定してますのでお楽しみに! 続きを読む

小麦収穫体験2023開催! 小麦収穫体験2023開催!

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2022.10.27

「HAKKO Trip2022」に出展致します!

「HAKKO Trip2022」に今年も出展致します!
今年は10月30日にアオーレ長岡を中心とした長岡駅前エリアと摂田屋エリアの2会場で私たち郷土の実りのブースはアオーレ長岡内にて出展致します。
今年はお菓子研究家のBAKE.Aさんとのコラボ商品で人気の「醤油シフォン」「醤油クッキー」も販売します!オリジナルのアレンジレシピの試食も出来ますので、是非食べに来てみてください!また、市民センターのタニタカフェにてしょうゆ仕込み体験も開催致します。
皆さんのご来場をお待ちしております! 続きを読む

「HAKKO Trip2022」に出展致します! 「HAKKO Trip2022」に出展致します!

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2022.07.16

小麦収穫体験、2年ぶりに開催!

2年ぶりに小麦収穫体験を開催しました!

親子を中心に24名の皆様よりご参加いただきました。前日夜に雨が降ってしまいましたので本格的な収穫はできませんでしたがお持ち帰れる分だけ収穫してもらい短い時間ですが体験をしていただくことができました。

その後は公民館に戻ってペットボトルのしょうゆ仕込み体験、生しょうゆの搾り体験と盛りだくさんの体験をしていただき無事に終えることができました。

収穫体験の畑の小麦は秋に収穫する大豆とあわせて今年の冬に仕込む「郷土の実り2022年仕込み」の原材料となります 続きを読む

小麦収穫体験、2年ぶりに開催! 小麦収穫体験、2年ぶりに開催!