最新情報
グルメ
2024.10.18
お肉辞典【ランプ】￥1,925
肉質は、きめが細かく柔らかいです。
うっすらとサシが入り、クセがなくて上品な味わいのお肉です。
赤身は肉らしい濃厚な味わいで、脂もしつこさはなくあっさりしています。
脂っこさがなく食べ飽きることがないので、とても人気のある赤身肉です。
◎お肉データ
・希少度 ★★☆☆☆
・価格帯 ★★★☆☆
・カロリー ★★★☆☆
・通好み度 ★★★☆☆
◎美味しい焼き方
・レア・・・表面をさっと焼いた状態で噛み締めると肉汁がジュワーと溢れて心地よい …続きを読む
グルメ
2024.10.18
お肉辞典【ヒレ】数量限定 ￥4,070
柔らかさなら牛肉の中でナンバーワンがヒレです。
サーロインの内側にある腰椎に沿った細長い部位です。
柔らかさの秘密は、ほとんど動かさない筋肉だからです。
柔らかな歯応えで、肉質もきめ細かく舌触りもまろやかで
まさに、「肉の女王」と呼ぶに相応しい高級部位です。
◎お肉データー
・希少度 ★★★★☆
・価格帯 ★★★★★
・カロリー ★★☆☆☆
・通好み度 ★★★☆☆
美味しい焼き方
・レア・・・表面だけ焼き色をつけたら弱火でじっくり加熱して焼いてください。 …続きを読む
グルメ
2024.10.18
お肉辞典【シャトーブリアン】数量限定 ￥5,060
ヒレの中心部のお肉を特別にこう呼びます。
「シャトーブリアン」
柔らかいヒレの中でもダントツに柔らかく、繊細で癖のない味わいです。
ヒレの中心部ごく一部しか取れないので、牛肉の中で最高級部位に位置しています。
一度食べたらまた食べたくなってしまう「魔性のお肉」です。
◎お肉データー
・希少度 ★★★★★
・価格帯 ★★★★★
・カロリー ★★☆☆☆
・通好み度 ★★★★☆
◎美味しい焼き方
・レア・・・表面だけ焼き色をつけたら弱火でじっくり加熱して焼いてください。 …続きを読む
総合
2023.12.20
V.I.P アプリ会員募集中
QRコードをスマートフォンのカメラで読み込み
ツクツク!!!アプリをダウンロードしていただくと
本日より「V.I.Pアプリ会員」のサービスを提供させて頂きます。
V.I.P1 お会計金額に対して、ポイント還元させて頂きます。
（一般的なクレジットカード等の1.5倍還元率）
V.I.P2 来店毎に貯まるスタンプで、ポイントをプレゼントさせて頂きます。 ※アプリ内にスタンプカードを作成させて頂きます。
獲得されたポイントは、ツクツク!!!加盟店や通販などで、1ポイント＝￥1でご利用いただけます。 …続きを読む
グルメ
2023.10.08
【個室いろいろあります】
★足元楽ちんの「掘りごたつ個室」4名用1室・6名用1室
★足が痛くならない「テーブル席個室」4名用3室
★3世代でも大丈夫「お座敷個室」8名用1室
などいろいろなタイプの個室をご用意しています。
女性に好評の煙の出ない「赤外線で焼く！無煙グリル」もご用意しています。
ご予約時に、ご希望をお伝えくださいネヽ(^o^)丿 …続きを読む
