【活動実績】
表 洋子（おもて ようこ）
北海道出身/東京在住
・受験食事マイスター
・賢母の食卓主宰
・調理師・料理家
料理講師歴17年。
北海道出身/東京在住
・受験食事マイスター
・賢母の食卓主宰
・調理師・料理家
料理講師歴17年。
『中学受験は食事が9割』（光文社）『おにぎりと味噌汁だけ』（ワニブックス）累計2.5万部の料理本の著者。
医師である父から食の大切さの影響を受けて育つ。
大学卒業後にフランスでの料理研修を経て帰国し、行政や企業で料理・食育講座の講師。
大手企業の塾弁・学童弁当の監修を行う。
大手企業の塾弁・学童弁当の監修を行う。
名門校・難関校受験に強い東京都内の大手進学塾で食育担当として、のべ1万人の子どもを食事面からサポートした経験を経験をもとに、現在主宰する受験に合格する料理講座「賢母の食卓」には年間のべ1,000組の親子が参加。
受講生の子どもたちは、栄養満点な食事で頭も体もぐんぐん育ち、名門校や難関校に合格、入学後もスポーツ世界大会の選手に抜擢など活躍できる子に育っている。
「受験生の食事と言えば、表さん」と大手メディアで紹介される。
現在小学生の1人娘は受験を経て都内の名門私立小学校に電車通学（無遅刻・無欠席・皆勤賞）。
難関のオーディションに合格。
難関のオーディションに合格。
アメブロ 教育・お受験ジャンル 最高1位。
テレビ、ラジオ、新聞などメディア出演多数。
【活動実績】
◆2011年11月～2024年12月 東京都中央区主催の料理講座（日本橋・築地）に登壇
◆2011年12月/2012年8月 RADIO CITY中央エフエム 出演
◆2012年2月 品川区創業支援センターにて起業体験談 講演
◆2014年9月 美・プレミアム秋号(フォーシーズンズプレス社) 掲載
◆2015年2月 ベストフラワーアレンジメント春号(フォーシーズンズプレス社) 掲載
◆2015年～2018年 安全衛生のひろば 「世界の料理で旅をしよう」 毎月連載
◆2016年 日本橋三越本店の料理講座に登壇
◆2016年 伊勢丹新宿本店の料理講座に登壇
◆2016年～2018年 美・プレミアムWebサイト コラム執筆
◆2016年5月 クリナップ社 ドリーミアクラブ「予約の取れない自宅教室」 取材掲載（全4回）
◆2019年8月・12月 チアリングフェスタ「味噌玉・だしパック作りワークショップ」 出展
◆2010年1月 ホテル雅叙園東京「味噌玉作りワークショップ」に出展
◆2020年 安全衛生のひろば 「クイック！作りたくなるお弁当」 毎月連載
◆2022年4月 書籍『おにぎりと味噌汁だけ』（ワニブックス）商業出版
◆2022年6月 ベイFMラジオ/7月 小田原FMラジオに出演
◆2022年11月号 東横INNホテル客室専用紙『たのやく』に掲載
◆2022年12月 THE FORWARD Vol.5（実業之日本社）取材掲載
◆2023年 安全衛生のひろば 「世界の朝ごはん」 毎月連載
◆2009年～2024年 行政・企業主催の料理講座に登壇
◆2023年8月 関西テレビ『土曜はナニする！？』生放送出演
◆2023年11月 群馬県の小学校受験・幼稚園受験 幼児教室にて講演会登壇
◆2023年11月 千葉県の公立中学校にて講演会登壇
◆2024年3月 書籍『中学受験は食事が9割』（光文社）商業出版
◆2024年6月 NHK文化センターの料理講座に登壇
◆2024年8月 クリナップ・キッチンタウン・東京とのコラボ料理講座に登壇
◆2024年～2025年 大手企業の学童弁当・塾弁当監修
◆2024年 大手企業の社員研修
◆2024年8月 講談社Webメディア「コクリコ」に取材掲載（全3回）
◆2025年1月・5月 読売新聞の中学受験サポートチャンネル動画に出演
◆2025年4月 ベネッセ教育総合研究所の講演会に登壇
◆2025年6月 ベネッセ教育総合研究所のHPに掲載
◆2025年7月 FMやまとラジオに出演
◆2025年8月 不登校支援フェスに登壇
◆2025年10月 子どもの居場所支援フェスに登壇
◆2025年8月 不登校支援フェスに登壇
◆2025年10月 子どもの居場所支援フェスに登壇
【SNS】
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