お客様の声子どもの頃から、両親の手伝いをしていた夫は、農作物は消毒をしないと病気になる。虫が悪さをする。化学肥料を使用しないと大きく丈夫に育たないと何度も何度も問かされて慣行農業が常識とされる中、作物の栽培をしていました。
そんな夫が、私の農薬などに対する嫌悪感に付き合う形で農薬や化学肥料を少しづつ減らした農業に転換していきました。
そんな夫が、私の農薬などに対する嫌悪感に付き合う形で農薬や化学肥料を少しづつ減らした農業に転換していきました。
そこからの5年間は、大きな葛藤があったと思います。そして本当に農作物が元気に育ち収穫できるのかどうか大きな不安もあったでしょう。
そんな中、夫の心を動かしたのは、お客様の声でした。「農薬を使っていない米を探している。」切羽詰まったご様子で話すお客様や葡萄を売りに行った先で、「やっぱりホルモン剤を使っているのね。」と購入していただけなかったこと。お客様がふと漏らした言葉が今に繋がっています。
◀ 05 孫の好きな葡萄
07 農薬と化学肥料とジベレリンを使わないと決心してから
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農薬・化学肥料・ジベレリンを使わないと決めたものの、その道のりは決して平坦ではありませんでした。雑草や害虫との戦い、収穫量の減少…。それでも自然の力を信じ続けた先に、私たちは大切な答えを見つけました。