

柏崎の時間が、ゆっくり流れ出す場所。
「じょんのび村」で心をほどく旅。

柏崎駅から車で約30分。
山あいの道を走っていると、どこか懐かしい日本の原風景が広がります。
その先にあるのが、高柳町の交流拠点 じょんのび村。
「じょんのび」とは新潟の方言で、
**"ゆったり、のんびり、心から気持ちいい"**という意味。
その言葉どおり、ここでは時計を見ることを忘れ、自然の中で心までゆっくりとほどけていきます。


❶ 越の荒海
まずは絶対入りたい天然温泉。
「じょんのび」の意味がきっと分かります。

❷ 囲炉裏ダイニング「銀兵衛」
地元食材をふんだんに使った里山料理。
季節ごとの山の恵みを味わえます。

❸宿泊「萬歳楽」
朝霧に包まれる里山の景色は格別。
一泊すると、この場所の本当の魅力を感じられます。

❹じょんのびマルシェ
朝採れ野菜、山菜、お豆腐など、高柳の旬が勢ぞろい。

❺ほんのびまんじゅう
もちもち食感が人気。
ここへ来たらぜひ味わいたい名物です。

じょんのび村が誕生したのは1990年代。
人口減少が進む高柳町を元気にしたい――。
そんな地域の願いから、「人が集い、泊まり、温泉で癒やされ、地元の食を楽しめる場所」として整備されました。
中越地震や中越沖地震など幾度もの困難も乗り越え、地域の人たちと一緒に歩み続けてきた場所です。
最近では新しい運営体制のもと、マルシェやイベントなど新たな取り組みにも力を入れ、再び多くの人が集まる場所へと進化しています。
1992年 地域活性化を目指す「じょんのび村構想」がスタート
1992年 地域活性化を目指す「じょんのび村構想」がスタート
1994年 施設の仮営業開始
1995年 「じょんのび村」と「こども自然王国」がオープン
現在 温泉・宿泊・食・体験が楽しめる高柳の交流拠点として親しまれている
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基本情報
▼住 所
新潟県柏崎市高柳町高尾10-1
▼電 話
0257-41-2222
▼温泉営業時間
10:00~20:00(最終受付19:30)※変更の場合あり
▼宿 泊
あり
▼レストラン
囲炉裏ダイニング「銀兵衛」
▼売 店
じょんのび横丁・じょんのびマルシェ
▼施設名
じょんのび村 萬歳楽
じょんのび村 萬歳楽
▼住 所
新潟県柏崎市高柳町高尾10-1
▼電 話
0257-41-2222
▼温泉営業時間
10:00~20:00(最終受付19:30)※変更の場合あり
▼宿 泊
あり
▼レストラン
囲炉裏ダイニング「銀兵衛」
▼売 店
じょんのび横丁・じょんのびマルシェ





咲きやま編集部より
柏崎を訪れたら、海だけで帰るのはもったいない。
柏崎には、美しい海があります。
でも、もう一つ忘れてはいけない宝物があります。
それが、この高柳の里山です。
温泉に浸かり、地元のおいしいものを味わい、静かな山里を散策する――。
そんな何気ない時間が、いつの間にか心を軽くしてくれます。
「じょんのび」とは、忙しい毎日の中で忘れかけていた"豊かな時間"を思い出させてくれる言葉。
柏崎を訪れたら、海だけで帰るのはもったいない。
ぜひ一日、高柳で「じょんのび」してみませんか。