【ギルフリ物語】〜罪悪感なし！昆布おやつシリーズ〜

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＼guilty freeで罪悪感無し！ギルフリ／

昆布とナッツの罪悪感なしおやつ。ギルフリ
がごめ昆布の千切りは、海の塩分だけの自然な味です。
『ギルフリ』の始まりは、ナッツとの組み合わせから始まりました。

パリパリ昆布は、弊社のお客さまが作る天然調味料仕立て。実はこの天然調味料を弊社が納入しています。また、北海道産黒豆は、友人の豆問屋さんが、友人のフリーズドライ工場で加工しています。

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　　　　　　　"多くの生産者さんの素晴らしい素材"と、
　　　　　　　　　"多くのパートナーの技術の結晶"、
　　まさに「パートナーとの合作」から『ギルフリ』は生まれました！！

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その後、いか豆や、小魚も加わり、様々なお味や食感を楽しんでいただける健康おやつができました！

■■■ギルフリシリーズ■■■

3種の昆布と3種のナッツ

いか豆とパリパリ昆布

小魚入り‼︎3種の昆布とナッツ

3種の昆布とフリーズドライ黒豆

旅先でも、お家でも。つまみが欲しい時にも。
手軽にがごめ昆布の良さを楽しめる健康おやつ『ギルフリ』を、是非可愛がって下さい(^^)

北海道函館がごめ昆布専門店の海峡塩と海峡塩胡椒。しおむすび、てんぷら、刺身、からあげ、おいしい塩、ミネラル、医食同源、SEDs　昆布　ネバネバパワー　免疫力アップ　健康　無添加　アレルギーフリー

＼世界中で函館の海でしか取れない海藻の海峡塩／

世界中で”函館の海でしか採取できない”ウガノモクという海藻があります。
■学名がStephanocystis hakodatensis　ハコダテンシス
（今もほぼ捨てられているこの海藻は、全国的に何処でも採れるアカモクの親戚。ですがスポットを浴びない海藻です）

函館の宝、このハコダテンシスをどうにかできないかと、漁師さんにお願いし、医食同源用に採取していただき、私自らの手でクエン酸水洗浄、更に乾燥させました。

そこに、風間浦村の駒嶺商店という津軽海峡の海水を丁寧に炊き上げて作っている海水塩がベースになっています。
手間暇かけて商品化した思いの深い商品です。

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　函館のこの地域にしかない宝物を商品化でき喜んでいただけること、心から幸せ者です！
　　　　　　　　
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ミネラルたっぷりの塩に追いミネラルですから、とても穏やかな身体に優しい塩に仕上がっております。

■■海峡塩と海峡胡椒■■■

▪️海峡塩

▪️海峡塩＆海峡胡椒セット

こだわりの喫茶店さんが塩握りにしてくれたり、割烹料亭屋さんでは天麩羅塩や刺身塩に使っていただいたり。
またご家庭では、「海峡塩でおむすびにすると子どもがご飯をよく食べてくれるようになった！」というい嬉しいお声もいただいております。
ぜひまずはシンプルに、塩握りで召し上がってみてください！