名古屋コーチン卵の生産日本最大級「花井養鶏場」

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もうすぐ11月2   卵の旬について

みなさん、こんばんわ!!

もうすぐ11月の2という事で先ずは抽選のお知らせです
毎回かっと思う方はごめんなさい(;^_^A

10月15日までの抽選で5名様に 鮮卵の食べ比べセット30個入りをプレゼントしておりまして、 
当選者で2名様がまだお返事頂いて居りませんで…ひょっとして迷惑メールに入ってるとか??

〇ふく 様 東京都

〇しらたまもち 様 愛知県

折角なので受け取って下さいませ!(^^)!


今日は卵の旬について。
段々涼しくなってきて、食べる物も味が変わってきました。
魚などは寒くなってくるとブリやカツヲなど脂が乗ってきますよね。
人間も寒くなると鍋ものなど温かい食べ物を食べて、食べる量も増えるのではないでしょうか。
鶏も同じようにして寒くなってくると餌を沢山食べるようになります。

ご存知の方もいらっしゃると思いますが、卵の味は鶏が食べている物で大きく変わります。
夏場暑い時期などには沢山水を飲むので水っぽい卵になりますが、寒くなってくると餌を沢山食べるようになり、
卵の味も濃くなるのです。

実はいつも同じような味だと感じていた卵もこれからの時期がお勧めでございます。
少量のセット(一番選んでいただいております)もご用意しておりますので是非お買い求めいただけたらと思います。

https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=30220624087001



次に全然違う話
新潟県産無農薬米粉使用 (小麦粉不使用・卵不使用・乳製品不使用)のグルテンフリーのクッキーをツクツクで買ってみました。
ローズマリーとレモンの米粉クッキー缶 という商品なのですが、グルテンフリーとか関係なく美味しい!!

クッキーて考えて見たらギフト用の缶のモノとか、コンビニで売ってるもの、たまに手作りのもので実際にそんなに味に大差は感じなかったです。(作ってる人ごめんなさい)
小麦粉、砂糖、バター、卵、などが主原料だからか、そんなに大差はなく感じていたのですが、
このクッキーは違う!! (上のモノを一切使わないから当たり前かもですが)
レモンのクッキーは爽やかな酸味と香りが立ち口触りも滑らかで、ローズマリーのクッキーはローズマリーの香りと塩味のバランスが良く、
どちらも1枚で満足できるような商品でした。

包装もお洒落で自分用でも有りだと思いますが、人にプレゼントするにも良いなと思いました。
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?t=3&Ino=000010543300&itemCd=00320022229017


さて、今日はこんな所で(^^)/
皆さん、手洗いうがいをして、ポジティブに免疫を高めて風邪をひかないようにされてください!!


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