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ピストリーナのこだわり小麦
こんばんは。かんなです🐕
広大な土地、見渡す限りの小麦畑。ザ・北海道！
良い眺めだわぁ・・・とお母さんw
一次生産者さん、最強🌟と常々言ってる。
確かに、小麦農家さんが一生懸命小麦を作ってくれるからパンが焼けるわけで。
しかもお母さん、キタノカオリしか使ってないし。
旭川の隣り、東神楽町で作られてる『キタノカオリ100』
吉原農場さん、いつもありがとうございます😊
給水率が高く、しっとりもちもち❤︎ ほんとに美味しい希少な北海道小麦。
家庭でも使いやすい１キロタイプが、期間限定・送料無料で買えちゃいますよって。
ホームベーカリーでも、てごねでベーグルなんかも良いね👍
この機会にぜひ、試してみてはいかが？
