こんにちは。新潟ギフト販売の越季です！

気温もあがり魚沼地域でも美味しい野菜が育っています。
なかでも津南地域のアスパラは太くて甘くてみずみずしくて人気です。
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新潟県の津南高原は冬はとても雪深く、春には雪解け水が流れ、夏には太陽の光が降り注ぐ。そんな大地の恵に包まれた大自然の中で栽培されました。雪解け水をたっぷり含んだ土壌で育ったアスパラガスは、見た目の茎の太さからは想像できないほど柔らかく、しかもその甘さにビックリします。まるでジューシーなトウモロコシを食べているかのようです。　

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