無添加・天然酵母パン 味輝 (みき)

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小麦アレルギーの人が安心して食べられる添加物ゼロのパン

こんばんは(^^)
米麹から生まれた味輝酵母~みきパン~です^^

人気膨らむ米粉パン
当店では、麹の香りの『麹ぱん』という商品名で販売しております。

開発のきっかけは
「数年前から、小麦アレルギーでパンが食べられないという話を店頭や卸売先でよく聞くようになったから」です。

焼いて膨らませるためのグルテン(小麦たんぱく)も食品添加物も使わない
米粉100%生地の製法は2年かけて商品化しました。

『麹ぱん』は、SOLD OUTになっておりましたが
販売を開始いたしましたので、皆様にご案内させていただきました。

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★無添加 グルテンフリー 米粉100% 『麹ぱん』 

埼玉県米粉、ビートグラニュー糖、イースト、塩、米、自社製米麹を使用しています。
米粉生地の独自の熟成処理により、増粘剤などの食品添加物を使わずに製パンが可能となりました。
特殊な米粉処理を必要とせず、一般的なパン屋さんの設備での米粉パンの製造が可能です。

★米粉100% 『麹ぱん』の特徴
・添加物を使用しない米粉100%のパン
 これまでの米粉パンは、小麦粉に米粉を添加したもの、米粉に小麦グルテンを添加したもの、米粉に増粘剤を添加したものがほとんどで、グルテンフリーや食の安全などへの対応としては不十分でした。本商品は、増粘剤等の添加物を使用しない米粉100%です。

・グルテンフリー食品として拡大する米粉市場に対応
 近年、小麦アレルギー対応のためグルテンフリー食品としての米粉市場は、欧米を中心に年々拡大しています。国内でも食品アレルギー患者数は年々増加しており、本商品はその動きに対応するものです。

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麹の香り、モッチリ、ギュッとした『麹ぱん』
小麦アレルギーの方や、小麦アレルギーでない方にも、ご賞味いただけると嬉しいです。

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▼▼▼味輝の麴ぱんのご案内▼▼▼

【はじめての方にオススメ】
●GF 無添加 グルテンフリー 米粉100% 麹ぱん(1本入り) 1080円(32ポイント還元)
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https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=50125010232001

●GF 無添加 グルテンフリー 米粉100% 麹ぱん(2本入り) 2160円(64ポイント還元)
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https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=02950772504220

【冷凍庫に常備しておきたい方】
●GF 無添加 グルテンフリー 米粉100% 麹ぱん(3本入り) 3024円(90ポイント還元)
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https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=25000003807422

※増粘剤等の添加物を使用しない米粉100%です(冷凍品)クール便で配送となります。

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▼▼▼フードロスを無くしたい!味輝のイチオシ商品のご案内▼▼▼

●パンのロスを無くしたい 2700円(税込)96ポイント還元
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=00002400335562

※国産小麦粉・味輝酵母・食品添加物不使用のパンたちは、米麹の仕込みから1か月かけて作るパンです。
新型コロナウィルスの影響の中で訳ありセット作りました。
パンは粗熱が取れたら袋詰めしてコロナウイルス対策としています。
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みきパンは、これからも食の安全にこだわり無添加、美味しいパンを作ります。
日常の食べる喜びに、安心で美味しいみきパンを、ぜひご活用下さい。

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【無添加味輝酵母みきパン直営店〜クーロンヌ・ナチューレ〜】
●営業時間:7時〜20時(7:00-10:00 モーニング11:30-14:00 石窯ピザ ランチ)
●定休日:火曜日
●電話番号:0495-71-9758
●住所:埼玉県児玉郡上里町七本木2272-1 ウニクス上里内

【株式会社味輝 工場直営カフェMiKi Cafeムスビ】
●営業時間:10時〜15時
●定休日:土曜日・日曜日
●電話番号:0495-33-4626
●住所:埼玉県児玉郡上里町大御堂740-1
●駐車場:有

【株式会社味輝】
https://tsuku2.jp/mikipan

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