こんにちは

今日から冥王星が水瓶座へ入ります。

秋頃もう一度山羊座に戻ってきますが、11月20日以降は戻ることがなく完全に水瓶座の世界に入ります。

遂に今年、19世紀から200年以上続き産業革命をもたらした「土の時代」が終わりを告げ、「風の時代」に完全に移行していくという歴史的な変化の年になると言われています。

水瓶座の世界は価値観がガラリと変わると言われています。それは自由や多様性、フレキシブルな時代の到来です。
例えばお金の価値観の変化。物の価値から体験の価値へ。頑張る！のではなくより自分らしさへ。一極集中の縦社会から、仲間とか繫りの世界へ。

めちゃくちゃワクワクしますね。

今朝、外はマイナス20度の世界で、この景色を見ながらこのメルマガを書いています。なぜか私の中で最近頻繁に出てくる言葉それは「リセット」。まさに全てがリセットされて浄化されているような美しい景色だなと思いました。

私は若い時から正義感が強く、世の中をどうにかしたいと思っていました。しかし私が20代を過ごしたフランス時代は、何をやっても何も変えることの出来ない自分に悶々とした暗黒時代でした。
今思えば、自分が「世の中間違っている！」と言う周波数を持っていたから、不条理な事ばかり引き寄せていたんだと思います。そしてあることをきっかけに、全てを諦めて引き上げ日本に帰ることにしました。

私はこのように、人生で何度か神様にリセットボタンを押された事（強制終了）があります。でも実は私、リセット嫌いじゃなくて、むしろ爽快感がどこかにあるんです。

もう自分の力ではどうしようもない、お手上げです〜〜！！って全てを手放した時の爽快感というか。そしてその度に日常の小さな幸せに感謝できるようになっている自分がいました。

幸せはゴロゴロと自分の周りに転がっていると気付かされたんです。そうすると、不思議なことに運が開てくる。私の場合、世の中を変えたいと言う強い願望を手放した時に、今の農的暮らしに出会えました。

私にとって人生のリセットは罰ゲームではなくて、自分を見つめ直す大事なきっかけになった気がします。ここで一度立ち止まって考え直して、というメッセージ。
自分が自分の現状の世界を作っていたんだと気付いたきっかけでもありました。
過去の自分もオールオッケー！未来のイメージは自由で無限大！
これからは、自分が放つ周波数を高めて、気持ちの良い世界と繋がっていきたい。
そのために、「ないもの」ではなく「あるもの」に目を向けて、日々満たされる感覚を育てるように意識して、感謝を忘れずに日々を生きれたら。
そしてLienfarmをそんな場所にしていきたいなと思っています。

という事で、思ったより前置きが長くなってしまいましたが^^;

今年のLienfamのテーマは「Fun＆Hospitality」。楽しむことと、おもてなしをテーマにしています。このテーマに沿ってずっと温めてきた新しい企画の発表させてください。

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2024年5月スタート、Lienfarmの農泊

「畑仕事と植物療法を学ぶファームステイ」

私達のファームでは、この度、自然と人が共生する農的暮らしをもっと深く理解し、そして感動していただける様なファームステイ体験のプログラムをご提案させて頂くことになりました。 
健康で美味しい作物を作って食べる喜び、それを人と分かち合う喜び、五感が大地と共振する喜び、これらの喜びの体験と共に、ハーブの学びを合わせて、朝起きてから就寝するまで、ハーブづくしのファームステイプログラムとなっております。 本気でハーブを学びたい方、是非ご参加をお待ちしております。

 
Lienfarmのファームステイは一泊二日の体験型農業合宿。 大自然に囲まれたオーガニックハーブ農園にて、ハーブのお仕事について学びなが ら体験していただきます。 

・畑仕事のフィールドワーク
・栽培または加工技術のワークショップ
・植物療法のクラフトレッスン

以上の3部から構成されたプログラムにご参加して頂きます。 

Lienfarmオーナー石田佳奈子が皆様のファーム滞在をコーディネートいたします。Lienfarmの世界観へとご案内させてい ただきます。
全5回の講座を1年間通してご参加いただけますと、ハーブ農家になるための一通りの流れがワンシーズンの作業を通して体感しながら学べる上、フランス式のハーブの加工法と活用法が学べるコンプリート講座になっております。 

本物のハーブを育てたい、ハーブに関わる仕事がしたい、フランス式のハーブ利用・加工方法を本気で学びたい方々に向けての、ファームステイであることを予めご了承のうえ、ご参加ください。 

■全5回スケジュール

[第１回] 　５月「畑開き、からだ開き」植物療法編１

5月は植物の活動が始まります。それと同時に私達の身体も目覚めていきます。 土と植物のリズムに合わせていくための食を共にしながら、 畑体験は種まきと植付け、畑と植木鉢どちらにも使える発酵土づくり。クラフトではハーブティーのブレンドテクニックを伝授いたします。薬効作用だけじゃない、美味しいハーブティーをブレンドすることができるようになるレッスン。ご自身でお作りいただいたブレンドハーブティーはお持ち帰りいただけます。 

週末コース　5月4日(土)~5日(日)

平日コース　5月6日(月)~7日(火)

フィールドワーク :種まきと植付け
ワークショップ : 発酵土づくり
クラフトレッスン: ハーブティーブレンド講座 

[第２回]　 ６月「恵の大地、芽吹く命」植物療法編２

6月は一斉に大地が芽吹く季節。一番生命力が高い時の波動を閉じ込めるためにも、 ハーブを使った基材を作る絶好のシーズンです。 森に野草を採りに行ったり、旬の野草を味わって初夏を楽しみましょう。 畑体験は挿し木と寄せ植え体験です。ワークショップでは旬なハーブを使ったコーディアルやマザーティンクチャーを作ります。「砂糖」と「アルコール」を使ったハーブの抽出方法を学びましょう。ご自身でお作りいただいた寄せ植え、コーディアルとチンキはお持ち帰りいただけます。 

平日コース 6月27日(木)~28日(金)

週末コース 6月29日(土)~30日(日) 

フィールドワーク：野草収穫
ワークショップ：挿し木と寄せ植え
クラフトレッスン：コーディアル&マザーティンクチャー作り

[第3回]　7月「内から輝く美しさ」植物と美容編 1

7月は全てが開花し一番美しい季節を迎えます。 ハーブの香り、色や作用を植物オイルに移しこむ「浸出油」の技術を学びます。さらに加工講座ではそのオイルを使って石鹸を作ります。「美」に特化したレッスンになります。ご自身でお作りいただいたオイルや石鹸はお持ち帰りいただけます。 味噌を仕込むように家族のための石鹸を仕込めるようになります。

平日コース 　7月11日(木)~12日(金)

週末コース　7月13日(土)~14日(日)

フィールドワーク：講座用のハーブ収穫
ワークショップ：浸出油講座
クラフトレッスン：石鹸作り

[第4回]　8月「錬金術のアート」植物と美容編 2

8月は夏至に起きた大きなエネルギーが爆発する時、色とりどりの花々、草木が咲き乱れ ます。 このエネルギーを水と言う形に変えていく「蒸留」を学びます。畑で収穫してきた採れたてのハーブを蒸留したあと、その蒸留水をブレンドして自分に合った化粧水とローズクリームを作ります。蒸留三昧、香りに包まれた2日間です。

平日コース 8月13日(月)~14日(火)

週末コース 8月11日(日)~12日(月・祝)

フィールドワーク：蒸留用のハーブ収穫
ワークショップ：蒸留体験講座
クラフトレッスン：化粧水ブレンド＆ローズクリーム講座

[第5回]　9月「命の恵、食の喜び」農産加工編 

この時期最盛期を迎えるLienfarmの有機野菜。ハーブを使って収穫の秋に香りと彩りを添えます。人気のバジルペーストを作る体験や、オリジナルハーブソルトを作っていきます。ハーブの食への活かし方を学んでいきます。目の前に与えられる豊かな自然の恵に感謝の気持ちが湧いてきます。

平日コース　9月12(木)~13日(金)

週末コース　9月14(土)~15日(日)

フィールドワーク：加工用のハーブ収穫
ワークショップ：バジルペースト作り講座
クラフトレッスン：ハーブソルト作り講座

■1日の流れ

DAY 1

12:30 旭川空港お迎え

12:45 西神楽駅お迎え　

13:00 - 14:00 チェックイン、Lienfarmツアー

14:00 - 15:00 畑仕事のフィールドワーク

15:00 - 15:15 休憩

15:15 - 16:45 栽培技術のワークショップ

17:00 - 19:00 白金温泉「白銀荘」にご案内

20:00 帰宅後夕食 

21:00 - 自由時間

DAY2

7:30 - 8:30 朝食

9:00 - 12:00 植物療法における加工講座

12:00 - 13:00 自由時間(お買物、お持ち帰り用のハーブ収穫など）

13:00 - 14:00 昼食 ＆ シェアリング

14:00 西神楽駅へ送迎　

14:15 旭川空港へ送迎

お食事は北海道産オーガニックなのものを中心にした、旬なハーブや野菜を使ったお料理をご提供させていただきます。

食事メニューの一例
ディナー：山菜料理コース

朝食：デトックス薬草スープとハーブスコーン　
ランチ：ハーブのランチボックス

■料金

全講座参加：27万円 / 合計5回(全講座参加された方にはツクツクお買物ポイント1万円分プレゼント)

単発参加：55,000円 / 1回
費用に含まれる内容：3講座受講費用、講座の基材代、お食事３食、温泉への送迎、宿泊代、最寄り駅送迎、お土産など

■定員

各回女性4名

■お申し込み

ウェブチケットからお申込み、お支払いいただけます。お支払いにはクレジットカード、銀行振込をご選択いただけます。いずれかのお支払方法が完了した時点で、お申込み完了となります。

全講座参加希望者を優先的に先行募集いたします。こちらが定員に達しますと、今季の募集は終了となります。お休みされた場合の返金や、翌年への振替はございません。空きがありましたら、単発参加募集開始を2月中旬ごろ行います。

全講座参加申し込みWEBチケット

https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/13473212120280　

■お申込前に必ずご一読ください

・送迎は最寄りの西神楽駅もしくは旭川空港をお選びください。
・お車でお越しの方は駐車場をご利用いただけます。
・定員に達し次第締め切りとさせていただきます。以降、キャンセル待ちとなります。
・ご宿泊にお使いいただける建物がログハウス1軒しかございませんので、女性限定とさせていただきます。
・ご宿泊はカーテンで仕切られた相部屋となります。 
・大自然に囲まれているため、虫が苦手な方はご遠慮くださいませ。 
・農園内は靴が汚れやすいです。汚れても良い服装や靴をご持参ください。 
・食物アレルギーをお持ちの方がいらっしゃる場合は、必ずご予約の際にお申し出ください。 ご宿泊当日にお申し出いただいても、ご対応出来かねますので予めご了承ください。

■お問い合わせ

下記メールアドレスへお願いいたします。

メール：ishida@lienfarm.com　担当者：石田　件名『ファームステイ2024について』とお願いいたします。

※講座の内容は、季節・天候などにより、変更となる可能性がございます。ご了承ください。

■キャンセルポリシー

開催7日前までのキャンセルは30%、3日前までのキャンセル50%、前日と無断キャンセルは100％全講座受講者1万ポイントプレゼントはお休みされた方には付与されませんのでご注意ください。

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2月のイベント出店のご案内

2月5日　熊本県　美容室「まはな」tsuku2.jp/hair-mahana
　　　　「小さな美容室の小さなマルシェ」

2月14日〜3月3日　札幌市「円山展示室」ポップアップ

https://www.kuboshou.com/maruyama-tenjishitsu/

2月25日　旭川市　農家のトークイベント「Simple Organic Life」

　　　　　チケット予約は2月よりこちらのサイトで開始予定
　　　　　https://tsuku2.jp/miyamotofarm

3月5日　岩手県北上市さくらホール　
　　　　「シェアマルシェ」

3月8日〜13日　札幌市丸井今井「Life is Craft Hokkaido」