あっという間に11月・・寒暖差が激しいですが　皆様体調はいかがですか？

11月13日(土)、14日(日）の2日間中央線パン祭りに出店決定となりましたRyuryuです＾＾

今年も地元のパン好きの間では知らない人は居ないと噂の「鈴りんパン」鈴りんさんとご一緒
させて頂きます！

13日(土)、14日(日)両日　14時から17時の出店となります。
ご来店感謝クーポン
おつけしてますので　お近くの方はご来店の際　クーポン画面をスタッフにお見せくださいね♪


恒例となってきました自然栽培農家さんの作品　本日もご紹介します。

◎自然栽培の北海道小豆
農薬・化学肥料・土壌改良剤・除草剤等、化学合成物質は一切使用せず、加えて家畜の糞尿等、動物質の堆肥も使用しません。
自然界のバランスを崩すことがないよう、土や自然のリズムに着目し、植物が本来の偉力を最大限に発揮できるよう、大自然から学ぶ農法から
できあがった小豆です。
https://ec.tsuku2.jp/items/20210621102507-0001?t=3&Ino=000010357300

◎自然栽培　とよみなさんの種平柿　2004年より、高野街道沿いにある200年以上続く先祖代々の農地すべてを特別栽培（無施肥、農薬不使用）に切り替え、柿、ミカン、八朔、キーウィ、南高梅、ブルーベリー等の果樹栽が盛ん。環境保護の意味も兼ねて日本ミツバチの養蜂も行ってます。
https://ec.tsuku2.jp/items/23090381202502-0001?t=3&Ino=000010357300

◎香り高い、安心安全な自然栽培しょうが　沖縄本島の中部、中城村産のミネラル豊富な土で栽培された生姜は
農薬を使用せず、化学肥料や除草剤も使用しない農家さんのお野菜です。
体を温める効果があるので、寒い冬には積極的に摂りたい野菜のひとつ。

https://ec.tsuku2.jp/items/57020012232092-0001?t=3&Ino=000010357300


◎食べて薬になる黒糖を作りたい。自然の理を追求した循環農法〜
　沖縄県糸満市の内陸地で、農水苑「虹」の前田英章さん（通称：前田おじいちゃん）らが生産する貴重な自然栽培純黒糖「珊瑚黒糖」。
完全無農薬＆無化学肥料で栽培されたサトウキビは、珊瑚石灰岩(琉球石灰岩)を含んだ土壌で育ち、ミネラルを豊富に含んでいます。

https://ec.tsuku2.jp/items/90172042014413-0001?t=3&Ino=000010357300


◎有機栽培（肥料は緑肥のみ）無農薬で育てられたオリーブを手摘みで収穫し、オリーブにできる限りストレスをかけず、風味を生かすため、搾油後フィルターを使わず、3ヶ月かけて果肉とオイルを自然分離させて作られています。

https://ec.tsuku2.jp/items/24211201300102-0001?t=3&Ino=000010357300