オーガニックな素材で作るパンや、グルテンフリー、低糖質、アレルギー対応のおやつを販売しています。パン・おやつ教室も開催しています。


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はじめまして！

オーガニック材料、グルテンフリーでのパン、おやつ教室の　Ryuryuです。


Ryuryuは、自分の家族、子どもたち、周りの大切な人のために安心なもの、何が入っているかが分かるものを、楽しく一緒に作れる教室です(*^^*ゞ

また、大切な人のために選びたい作品、身体に優しく　しみじみ美味しいおやつ、パン、材料を集めて　通販もしています。
。最近はアレルギーの原因になりにくいと言われる古代小麦を栽培中♪

小さなお子さまと一緒でも、
少人数でリクエストに沿ってやらせて頂きたいと考えてます。
アレルギーの種類によっては混入の問題もありますので　自宅への出張もご相談ください。

大人だけでももちろん🆗

安心な材料で作ることだけでも　すごく身体のためになりますが、
作ることが楽しかったり癒しの時間になったら、精神的にとても満たされ、達成感も味わえます。

親子参加であればなおのこと。食育とか　考えなくても一緒に楽しむことで達成感は共有され、
そして食べる事への感謝が少しだけ、増すのではないかと思うのです。

ぜひ、子どもたちと　またはじぶんと向き合う機会としても　この教室を使ってもらえたら　そして日常のなかに作る楽しみがひとつでも増えたら
とても嬉しく思います。

皆様からのご連絡、ご相談をお待ちしてます( ´∀`)




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　　　　予防医学の学びを実践、色々実験中♪

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３歳までの環境、食べたもので腸内細菌が決まり、１８歳までにできた身体が一生の健康を支える、と言われます。ママの役割、もの凄いですよね。

でも調べるほど、情報が氾濫し迷子になることも多いのでは・・。
私は予防医学の学びで信頼できるドクター、知識豊富な先輩、たくさんの仲間と繋がることができたので　あふれる情報を確認することができるようになり　かなり迷子状態から抜けだせました。

専門家ではないですが　自分が辿ってきたことは伝えていけるかなと。

今日　身体に良いと言われている食品やその一部の成分が明日から悪者扱いになるかもしれません。
天然の食品でも人が造りだしたものでも同様に　手のひらを返したような扱いになることも。。

一部の成分だけを取り出してもてはやしたり、わるものにしたり　　忙しいです。

　悲しいことに添加物大国と言われるまでになった日本。複数組み合わせて添加物を摂取し続けた場合、将来どんな影響があるのかは検証も難しくはっきりしたことはまだまだ解明途上段階です(ﾟдﾟ)

更に　何と言っても人それぞれ合う合わないもありますからある程度自分で試すことも必要か　と情報を仕入れる度に自由研究しています。

日々の実験、その結果辿り着いたレシピなどはランダムですが　メルマガでお知らせさせてくださいね。
　　
　

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良いものをしっかり安全に作り、食べる人の身体のためにも頑張っている生産者さんを応援する人が増えていくこと　


子どもの将来(環境)のためにも、循環し持続することの大切さを、ずっと学べるような場所を作って行くこと　


パン屋さんになりたい！！　と町たんけんにきてくれたこどもたちに　食の仕事を『　誇れる仕事　』と伝えていくこと

　を


このショップを通じて取り組んでいきたいと考えてます。
　

　まずは楽しく作りましょう♪　　


そして　お互いに学び成長しあえるよう繋がって　みんなでできることを増やしていけたら　嬉しく思います。


どうぞお気楽＆お気軽に〜^^

　　

最後まで読んで頂き感謝💛

食で家族の笑顔をまもる　グルテンフリーパン、おやつ教室Ryuryu　　パン作家　龍のり子