皆さん　お元気ですか？

やまよし農園の山本です(^^)

夏には「あらかわの桃」をたくさんご注文いただき　ありがとうございました！

あっという間に9月も下旬になり、朝晩は過ごしやすくなりましたね。

今回　やまよし農園では　初出荷となるグリーンレモンの販売を開始します♪
愛情いっぱい育てた「璃の香」はレモンの新品種で　まだまだ希少価値が高いレモンです。
やまよし農園でも生産量が少ないので　早めのご注文　よろしくお願いします！
マイルドな酸味と香りを　お楽しみ下さい♪^ ^

引き続き　「ユーレカ」グリーンレモンも販売いたします。


【璃の香】

「璃の香」は「リスボンレモン」と「日向夏」を交配してできた日本生まれの新品種です。
果実は200g程度と大きく、果皮は薄く、苦味が少ないので皮ごと利用できます。果肉の割合が8割と高く、果汁が豊富です。また、種子が少なく利用しやすくなっています。
「璃」は「宝」あるいは「ガラス」「水晶」という意味で、この品種のもつ透明感やすっきり感のある香りを表しています。

酸味のもとになっているクエン酸は、黄色いレモンより抗菌力、殺菌力にも優れ、疲れを癒して疲労回復にも効果があります。
ビタミンCも豊富に含まれているので健康維持や美容効果など様々な働きをもちます。

まだまだ希少価値が高い品種なので、是非この機会に新品種をお楽しみください♪

【ユーレカ】

「ユーレカ」は主要なレモン生産国で多く栽培されている最も国際的な品種です。
果肉は柔らかくジューシーで、香気もすばらしく、優れた品種として高い評価を得ています。
酸味が強いため、料理のアクセントに使うのがおすすめです。料理にそのまま果汁をかけたり、ドレッシングに加えてさっぱりとした味に変えるのも面白いですね。グリーンレモンの場合、香りを活かしてレモンスカッシュやレモネードなど、レモン果汁に砂糖、炭酸水を加えるだけのシンプルな飲料であれば、香りを損なわずに堪能できます♪^ ^

みなさまのご注文お待ちしております＼(^o^)／



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