こんにちは。

ついてる。感謝してます。

日本応援！黄金のオードブル
たくさんのご注文を頂きまして、
本当にありがとうございます！

野球が金メダル獲得したので、
苫小牧の縁ある選手
金銀銅コンプリート達成ですね！
おめでとうございます！

さて、食材探しの男旅の
2日目の朝一から
厚岸から根室まで車で走り、

いつもお世話になってる
根室花咲蟹を卸して頂いてる
杉山水産さんの島社長に
日頃の感謝とご挨拶。

蟹の事を詳しく教えて頂きながら
加工工場や自慢の水槽を
見学させて頂きました。

老舗で誰もが知っている…
東京○○ホテルが

唯一仕入れる蟹業者さん
というだけあって、

蟹の旨みと食感と味わいは
絶品最高級です。

しかも、新商品の
"花咲蟹の甲羅詰め"を
味見させてもらい、

スタッフさんが
ひとつずつ手作業で
丁寧に剥いてますので、
旨みと愛情が
たっぷりと詰まってます！

早速仕入れさせてもらい、
活栗蟹と花咲蟹の
食べ比べコースに入れますので、
お楽しみに。