こんにちは、鉄八南雲です。

緊急事態宣言を受けて、正直迷いました。

でも、酒類提供をしない20時までの営業を
続けることにして、良かったと思っています。

なぜなら、少ないながらも、
お取引先への注文を続けられているからです。

「お店、営業やってるんだ！」

とっても、喜んでくれます。


定食やテイクアウトに
「のざき牛」を大盤振舞いしているのも、
早く次の仕入の注文をしたいからです。


やきとりで使っている「錦爽どり」も、
きじ焼き弁当が好調なので、
なんとか、毎週注文を続けられています。

でも、注文する量が減ってしまったので、
今回、一緒に扱っている「名古屋コーチン」
を仕入れちゃいました。


そこで！

テイクアウトの「やきとり7種」に
「名古屋コーチンモモ串」を
入れちゃいます！

ツクツクからの注文に限ります。

限定10人前なので、注文はお早めに！

https://ticket.tsuku2.jp/eventsDetail.php?ecd=41025890074210

そして、お店でお出ししている、
満足度120%の「鉄八定食」(2,980円)

今週の目玉は、根室杉山水産さんからです。

本格的なシーズン前ですが、
小ぶりながらも美味しい花咲ガニを
獲ってくれる漁師さんがいるとのこと。

その活きた花咲ガニを送ってもらいました。

鉄八で茹でて、それを定食に入れちゃいます！


酒類の提供は終日できませんが、
少しでも満足してもらえるように
精一杯のおもてなし料理です。


これがこの値段で食べられるのは、
お酒を出せない今だけです！


茹でたて花咲ガニ（500～600g）
今日と明日に限り、お持帰りもできます。
1尾1,200円(税込)です。

https://ticket.tsuku2.jp/eventsDetail.php?ecd=21700040201935


では、お会いできるのを楽しみにしております。

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円山炭馳走鉄八
〒064-0820
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【発行者】南雲　徹
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