メルマガ会員の皆さま



いつもお友達をたくさん連れてきて頂き
本当にありがとうございます😭😭😭


また、
テイクアウトやオードブル・デリバリーのご利用も
ありがとうございます‼️


おかげさまで、
なんとかコロナ禍を乗り切れております🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️



沖縄はまたまた自粛期間ですが、
これまでの自粛期間と同様に
KOAは、
10時〜18時(17時LO)で営業しております^_^


時短要請が出ていて、
休業しているお店もたくさんあるとは思いますが、
『開いてるかな❓』などと心配せずに、
安心してご来店ください☺️



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コロナ禍で、
さまざまな業種に影響が出ています。


フードロスも凄い事になっているようなので、
なんとか力になれないかと思い、
ツクツク‼︎仲間のメルマガをシェアさせていただきます。

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いつもままがしメルマガを読んでくださりありがとうございます！

今日は皆様にお願いがあり、
メルマガ送らせていただきました✉️

わたしも大好きで、
ヘビーリピーターでもある
千葉県御宿町の
農薬を使わずにお米を育てているスズヤスさん🌾✨　　


昨年1年、
コロナの影響で出店予定していたイベントが次々に中止となり、

イベントに向けて準備していた
スズヤスさんの特別栽培米にへじのコシヒカリ100%を使い、
本番三河みりんの元祖でもある　
九重味醂さんが作られた「本みりん」の嫁ぎ先に困っております💦　


みりんはお酒なので日が経つにつれて
熟成度が増していくのですが
賞味期限を設けないといけません。

こちらの本みりんにも賞味期限を設けておりますが、
その期限がなんと《2021.06》💦


スズヤスさんのこだわりのお米と
最高の作り手さんによって作られた、
通常1本2000円の本みりん✨　


実はこのみりん、　
利益というところをほぼほぼなしでの価格設定をされており、
値段を落として販売することが難しい状態なのですが、

残り100本近くの在庫があります😭　


先日、スズヤスさんとお話させていただいた時に
この事実をしり、

この100本近くの本みりんの嫁ぎ先どこかないかな、、、

と話している中で、

スズヤスさんがタケノコも育てていらっしゃると知ったままがし✨


本みりんとタケノコで、
タケノコご飯できるじゃないですか！！！


と話していたところ、
このタケノコが、
《金目孟宗竹》という
高級料亭で使われている高級タケノコ
ということが発覚！！！　


すごいたけのこじゃないですか‼️

と驚いていたところスズヤスさんが、

本みりん買ってくださった方に
ありがとうのお礼を込めて
採れたて金目孟宗竹をおつけします

と👀✨　

土佐煮に、
タケノコご飯に、
この本みりん使ってぜひ味わっていただきたいですし、　

本来、日が経つにつれて熟成され　
より美味しくなっていくみりんも　　
賞味期限があることによって
売れなくなってしまい、
廃棄へと向かってしまいます😭　


ままがしメルマガご覧いただいている皆さまにお願いです💦


フードロス削減のためにも
本場本みりん使ってみたい！！！

という方いらっしゃいましたら、
ぜひご購入のご協力いただけると助かります😭


本みりん１本＋タケノコセットはこちらから
👉　https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?t=3&Ino=000007067000&itemCd=31300202104334


本みりん２本〜４本ご購入いただける方は
こちらのカートからお願いいたします
(みりん１本につきタケノコ１本プレゼントです）
👉  https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?t=3&Ino=000007067000&itemCd=64010402332290


５本以上ご購入ご希望の方もカートはありますので、
ぜひ一度スズヤスショップご覧ください✨
👉  https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?t=3&Ino=000007067000&itemCd=70420241160220


昨晩我が家、
この本みりんとタケノコでタケノコご飯したら
息子2人がたくさん食べてくれ、
３合があっというまになくなりました・・・🤣


ちなみに、甘いお酒としても飲めちゃいます💕


長くなりましたが、
ぜひよろしくお願いします！



ままがし