MEC食は厚労省が発表する食事摂取基準にあてはめると
ビタミンC以外の項目で6割以上充足します。

こんにちは。
MEC食×モンテッソーリ子育て実践家の岸本愛です。

MEC食のルールはたった２つです。
①１日にお肉（Meet)200g、卵(Eggs)3個、
チーズ(Cheese)120ｇを食べること
②ひとくち30回噛んで食べること

MEC食のお話しをすると、食事が偏っている、お野菜が少なく栄養バランス
は悪くないの？と聞かれることがあります。が・・・
実は、①の３つの食材とベース量で厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」
のビタミンC以外の項目で６割以上を充足します。
不足するビタミンCは、沖縄県産の島野菜
(サラダ菜、ニガナ、ウンチェーバー、つるむうらさきなど）
で摂ることをおススメします。

なので、イメージとしては、食事量全体の８割～９割をMECの３品目で、
残りをほかの食材からと考えるといいかもしれません＾＾

私たちは、生きるために食べます。
そして、食べた物で体は作られます。

赤ちゃんがおっぱいを飲むのと同じように
MEC食は、「お肉、卵、チーズをよく噛んで食べる」ことは
私たちにとって、極々、自然なことなんですよ。

おいしいと感じるもの、食べたいと思うもの、
つまり、お肉、卵、チーズ
をしっかりと食べましょう!!


MEC食ママから生まれた子やMECで補完食で
育った子は、下記のように言われることが多いです。

１．夜泣きをしない
２．いつもニコニコと落ち着いている
３．ぐずらない
４．お肌がきれい
５．便秘をしない

などなど

是非、ママもお子さんもMEC食を実践してみて下さい!!


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トマトはもともと酸味があるのでジャムにするとほんのり甘酸っぱく…パイナップルジャムにも少し似ています

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最後までお読み頂きありがとうございました。
MEC食で夏バテ知らず!!
塩分補給にアンダカシー!!
それでは、また来週👋