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うないからのお知らせ −うないメルマガ2号ー
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●うないの☆彡未来チケット☆彡ご購入のお願い
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愛する沖縄の食材で、身体にも心にもいいお料理をと一生懸命作ってきました。
ぬちぐすいだった、美味しかった、楽しかったと言われることが生きがいです。
この未来チケットには、困難を越えた先に生まれる笑顔が沢山詰まっている気がしてなりません。
よろしかったら、この未来チケットをご購入いただきたいです。
そして、笑顔でお迎えする日を待ちたいと思います。
うないのメニューはいつも旬の沖縄食材をふんだんに使い、彩ゆたかで身体にもいいごはんです。
メニュー例
‣沖縄の季節野菜のサラダ
沖縄産クレソン、ビーツ、ルッコラ、ラディッシュ、島人参のラペ、
キュウリとセロリと豆のヨーグルトソース和え
・無農薬パッションフルーツ
・ぐるくんのクミン風味揚げ
・どぅる天
・じーまーみー豆腐
・ホタルイカとビーツの葉の酢味噌和え
・菊芋のきんぴら
‣やんばる鶏の酸辣湯
・緑豆のココナッツ煮
・紅イモのふわふわ揚げ
未来チケットはこちら
※予約は前日までにお願いします。(完全予約制)
未来チケットランチ券:https://ticket.tsuku2.jp/eventsDetail.php?ecd=09332511400200
未来チケットディナー券:https://ticket.tsuku2.jp/eventsDetail.php?ecd=04062023900311
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●うないの味をテイクアウト
「うないの彩弁当」「うないの彩オードブル」
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旬の沖縄素材をたっぷり使ったヘルシーで美味しいごはんです。
蓋を開けた瞬間ウキウキするようなお弁当やオードブルを目指しています。
※季節によりお料理の内容は変わります。
うない彩弁当:https://ticket.tsuku2.jp/eventsDetail.php?ecd=02029412405021
※3日前の予約をお願いします。
うない彩オードブル:https://ticket.tsuku2.jp/eventsDetail.php?ecd=22820100290840
※1週間前の予約をお願いします。
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●昔ながらの琉球菓子と琉球薬草茶
「うぐま菓子&長寿十八番茶セット」の通販をはじめました。
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うない特製のお菓子セットを通販商品にしました。
うぐまとは漢字で書くと御胡麻。琉球時代からの胡麻菓子にうないアレンジで
ナッツとバターをいれて、さらに美味しく作りました。
手がとまらなくなること請け合いです。
そして健康にいいお菓子には、健康にいい仲善さんの琉球の薬草茶をセット。
お土産に、ギフトに、三時茶(さんじちゃー)にどうぞ。
※月1回の発送になります。
詳しくはhttps://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=34020501227030
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●着ると元気になる私だけのデザイン
うない特製「なっちゃんエプロン」お作りします。
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うないのなっちゃんが残してくれたデザインと布を使い
同じくうないのゆうこさんが作るエプロンです。
カラフルな色と工夫のあるデザインで、絶対に欲しくなります。
店主運天しなこが毎日うないで着ているエプロンです。
※ご注文を受けてからの製作になります。
詳しくは https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=37025000114812
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●うないの味をご家庭で
「てぃーあんだー料理教室」
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店主運天しなこが20年作り続けているうないの味を
楽しくお教えします。
沖縄料理コースと味噌づくりコースを2か月に1回づつ毎月第1日曜日に開催します。
沖縄料理コース 5月3日(日)11時ー15時 ※中止
味噌づくりコース 6月7日(日)11時ー15時 ※中止
詳しくは後日お伝えします。
ブログ 首里 彩ごはん うないhttp://www.u-n-a-i.com/
店主運天姿子のブログです。
インスタグラムhttps://www.instagram.com/shinako_unten/
ゆいまーる沖縄 http://www.yuimarluokinawaweb.jp/fs/yuimarluweb/c/gr223
うないの胡麻菓子「うぐま菓子」を紹介していただきました。
うないを紹介していただいてます。
いのうえちずさんのブログhttps://uranavi.ti-da.net/e8587833.html
shimashima's smile kitchenブログhttps://beji.ti-da.net/e10752636.html