ママと子どもの健康づくりサポーター|岸本 愛

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MEC食とは…4月5日号vol24

こんにちは。
MEC食✖️モンテッソーリ子育て実践家の岸本愛です。

最近は、
換気、卵を1日6個食べる、マスク着用を
徹底しています。
外出自粛が続くなか、皆さまは、どのようにお過ごしでしょうか。


🎶今週のトピック🎶
┣━━━━MEC食━━━━┫

MEC食とは、沖縄県の離島医療から誕生しました。沖縄徳洲会こくらクリニック院長渡辺信幸医師が考案者です。
台風が多い離島では、本島への救急搬送が出来ず、助けられない患者さんも多くおられました。
渡辺先生は、「離島の人は病気になってはいけない」という想いから予防医療に着目にし、湿布を貼ってあげたり、フットマッサージを依頼したり、アロマを活用したりと手当をしながら、病気の予防は「食」であることに気がついたのです。そして、厚生労働省の日本人の食事摂取基準をもとに栄養成分を調べ、大人が1日に必要なタンパク質の量100gが揃うベストな組み合わせを発見したのです。
それがMECです。
お肉Meet、卵Egg、チーズCheeseの頭文字をとってMEC。
1日に食べる量の目安は
お肉200g
卵3個
チーズ120g
です。
それに、一口30回噛んで食べるを加えてMEC食です。

頭痛がする
朝起きられない
疲れやすい
体温が低い
不定愁訴
生活習慣病

など身体の不調が続いている方は、MECをしっかり食べてみるといいですよ。

私はMEC食をスタートして1週間で4kg、体重が減りました。

現代の食事は、動物性のタンパク質と脂質が不足しています。
そして、甘いものや炭水化物が過剰に摂取されている食習慣が目立ちます。

MECを食事の中心にして炭水化物を減らす食習慣へと変えることが、健康長寿復活や医療費削減へと繋がることでしょう。

現在、服薬など病気治療中の方は主治医にご相談のうえ進めて下さい。

岸本愛のMECで補完食の個別相談を実施中です。是非、ご活用下さい‼︎

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┣━モンテッソーリ教育━━┫

今週からは、
モンテッソーリ教育の5つの分野をテーマにしていきます。
モンテッソーリ教育の5つの分野とは、
・日常生活の練習
・感覚教育
・言語教育
・算数教育
・文化教育
以上の5つのことをいいます。

今週は、「日常生活の練習」についてです。

モンテッソーリ教育では、「日常生活の練習」を運動の教育と位置づけています。運動によって環境と関わり、それと同時に精神的発達も促されるからです。運動の敏感期を利用して、動きの秩序、身のこなし等、自分の意志に従う体をつくっていきます。

大体1歳半頃からが「日常生活の練習」を取り入れる時期といえます。大人のマネをしたい時期です。この時期をうまく利用するのが「日常生活の練習」です。

「日常生活の練習」は、モンテッソーリ教育でいう1つのお仕事であり、お仕事をすることで、心と体が刺激され、やる気が起こり、集中現象を引き起こします。集中して物事に取り組むことの満足感を得ることにより、自立を促します。

ティッシュを引っ張りだしたり、窓の鍵に気づいたり、食器棚の扉に気づく時期です。
指先や手首の動作の獲得に、とても必要な動きとなります。出来る限りお子様の気の済むまで、させてあげるといいですよ^ ^
子ども自身が満足した後は、とっても素敵で誇らしくキラキラした笑顔を見せてくれますよ^ ^

モンテッソーリ保育園での日常生活の練習動画をご覧下さい(3歳〜6歳)

https://youtu.be/ZJlPkE-U4yk


┣━━ツクツクお得情報━━┫

沖縄県宜野座村産の無農薬さとうきびを100%使用した「さとうきび茶」をご紹介します。
さとうきびは、食物繊維、カリウム、亜鉛、マグネシウム、ミネラル、ビタミン、鉄分、カルシウムが豊富で栄養価が高く、スーパーフードとして注目されています。

ほんのりとした甘みと香りで美味しいです。

是非、お買い求め下さい^ ^

https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?t=3&Ino=000010211300&itemCd=03091822803310

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疲れたなと感じたら、周りを気にせず、お肉をガッツリ食べています。
昨日は、すき家に行き、牛皿大盛りに並盛りを追加。卵を2個トッピングして美味しく頂きました^ ^

最後までお読み頂きありがとうございました。
それでは、また来週👋

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