こんにちは。
美腸を育む米粉パン教室「Okurimono-オクリモノ」
じょうど　さとこです♪

突然ですが、パンはお好きですか？？

私はもともと小麦のパンが大好きでした！！
理由は
・美味しい
・手軽に食べられる
から。

特に子供が生まれてからは
本当に朝ごはんや、おやつに食べさせるのにお手軽で
買ったり、作ったりしていました。

でも「グルテン」が合わない、よくないんだな..
気づき始めた時
「何を食べたらいいの！？」
こんなことまで思ってしまいました😭

「パンは体に悪いからやめる」
皆さんもそう思っていませんか？？

でも実は

”パンそのもの”ではなく

「何でできているか」と
「どう体に入るか」

ここが重要なんです！！

◾️小麦のパンの場合

・消化に時間がかかる
・腸に負担がかかりやすい
・血糖値が乱れやすい

こういった特徴があります。

◾️一方で米粉パンは..

使い方次第で

✔️消化に優しい
✔️腸に優しい
✔️血糖値が安定しやすい

こういう設計ができます。

つまり

パンをやめる必要はなくて
”選び方と作り方”を変えるだけ。

☝️ここでよくある勘違い
【グルテンフリーならなんでもいい】

これは違います。

市販のグルテンフリーパンは

・添加物が多い
・血糖値が上がりやすい

というのも多いんです！

だからこそ
ちゃんと理解して選ぶことが大切。

そしてもうひとつ。

米粉パンは
”これさえ食べたらいい”ものではなく
体を整えるためのツール、にもなります。

ただしこれは
正しく使えた場合だけ。

自己流だと

✔️太る
✔️続かない
✔️変わらない

こうなります。

次は
「なぜ、パンをやめなくていいの？」
ここをお伝えしていきますね♪


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