こんにちは、鉄八南雲です。

ランチ・弁当・そしてコラボディナー、
味彩ゆきうさぎ香さんとの3か月が
終わってしまいました。

私自身の学びもたくさんありました。
香さん、ありがとうございました！

毎週食べていた弁当がもう
食べられないのがさみしいです。



コラボディナーでは、私の大好きな
香さんの煮ものもお出ししました。
今出始めのタケノコを使いました。


香さんの煮ものに対抗するには・・・

1本丸ごと焼きます！

出始めのこの時期だけ、
新鮮で小ぶりでものを
じっくり時間をかけて焼くと、
ビックリする美味しさです。

今週、いいのが手に入りました。

今だけの贅沢です！！



レスペランス白山シェフとの
コラボ営業のご予約受付
始まっています。

4月8日水曜、9日木曜の2日間です。


お席予約だけで、当日アラカルトで
ご注文いただけます。
ショートコースもご用意します。


お電話もしくはスマホメールでお受けします。
011-688-5156
naguo9360t@icloud.com

チケットも用意しました。
アラカルト(お通し代680円)はこちらです。
https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/45042902264020
ショートコース(4,800円)はこちらです。
https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/62240203244006




では、お会いできるのを楽しみにしています。


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円山炭馳走鉄八
〒064-0820
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【発行者】南雲　徹
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