こんにちは。
蕨岡の百姓 福留です。

お米繋がりという事で今回はお米に関連するパン屋さんの紹介です。

よくある「米粉パン」でなくて、製粉せずに米のままパンを作る「生米パン」です。粉にしてしまうと酸化スピードが早くなってしまうデメリットがありますが、生米パンはそのデメリットを払拭していて鮮度が良く、さらに翌日ももちもち食感で楽しめるパンなんです。新鮮なお米丸ごとの美味しさを楽しる新しいスタイルのパンですね。また動物性の材料は不使用なので、ビーガン対応という点もいいですね。

↓↓「マミコメパン」冷凍便 生米パンセット↓↓
https://ec.tsuku2.jp/items/20130907225014?t=3&Ino=000020377000

新しいスタイルのお米のパン、ぜひお試しください

いつもありがとうございます。