こんにちは。
Sweets Room Yuri 木村ゆりです。

今日は、私が実際に購入して、家で調理しながら楽しんだカニのお話です。

「ますふく商店」ズワイガニ
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今年も、ますふく商店さんのカニを注文しました。届いて箱を開けると、身の張りがよく、扱いやすそうな印象。

お刺身で食べられる鮮度とのことで、まずはそのままいただきました。
身はふっくらとしていて、クセのないやさしい甘み。特別な味付けをしなくても十分で、「美味しいな」と自然に思える味でした。

その後は、蟹しゃぶや焼きガニ、鍋にして、最後は雑炊まで。ひとつでいろいろ楽しめるのも嬉しいところです。

こちらは3月末まで楽しめる季節限定。
「今年も頼んでよかった」と思えたカニなので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。

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今年もSweets Room Yuriを応援してくださり、本当にありがとうございました。
皆さまの一年が、美味しいものと笑顔にあふれる時間となりますように。