1.厳選した素材を使用​​

主となるオーツ麦は大粒で肉厚、歯応えのあるものを、

オイルは素材の味を生かすために酸化しにくくクセのない国産米油を使用しています。

ドライフルーツはオイルフリー、保存料不使用。自然の瑞々し​​さを感じる味わいが特徴です。
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オーツ麦とナッツの配合、焼き加減を調整してたどり着いた味と食感。素材本来の味を引き立てるため、
​甘さ控えめに仕上げています。
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３.手作業だからこその食感​​

ナッツ類は包丁を使って手で刻んでいます。粒の大小があって楽しい食感につながっています。