こんにちは！　まだまだ暑い日が続いていますが、お元気ですか？

やまよし農園の山本です(^^)

夏には「あらかわの桃」をたくさんご注文いただき　ありがとうございました！

この暑さで収穫の時期が遅くなり発送をお待たせしたこと、大変申し訳ありませんでした。それでも皆様の暖かいお言葉に支えられて、今年も無事に収穫を終えることが出来ました。

心より感謝いたします。

あっという間に9月に入って朝晩は少しずつ過ごしやすくなりましたね。

各地でゲリラ豪雨やゲリラ雷雨で大変なことになっていますが、これ以上大きな被害がないよう祈ってます。

やまよし農園では　いちじくとグリーンレモン璃の香の販売を開始しています♪

愛情いっぱい育てたイチジクとレモン！

「璃の香」はレモンの新品種で　まだまだ希少価値が高いレモンです。

やまよし農園でも生産量が少ないので　早めのご注文　よろしくお願いします！

マイルドな酸味と香りを　お楽しみ下さい♪

いちじくは桃よりも傷みやすく　デリケートなフルーツです。

皆さんに美味しいいちじくを楽しんで頂けるように、朝採りの完熟に近い状態で　当日発送いたします。

いちじくもグリーンレモンも栄養たっぷりで美容と健康にもバッチリ！

みなさまのご注文お待ちしております＼(^o^)

♦︎やまよし農園ショップページ♦︎

https://tsuku2.jp/yamayoshi

【おっくんふぁーむの泉州水茄子】

「おっくんふぁーむ」🎵

☆☆☆やまよし農園のレモンといちじくを紹介します☆☆☆

★グリーンレモン【璃の香】

「璃の香」は「リスボンレモン」と「日向夏」を交配してできた日本生まれの新品種です。

果実は200g程度と大きく、果皮は薄く、苦味が少ないので皮ごと利用できます。果肉の割合が8割と高く、果汁が豊富です。また、種子が少なく利用しやすくなっています。

「璃」は「宝」あるいは「ガラス」「水晶」という意味で、この品種のもつ透明感やすっきり感のある香りを表しています。

酸味のもとになっているクエン酸は、黄色いレモンより抗菌力、殺菌力にも優れ、疲れを癒して疲労回復にも効果があります。

ビタミンCも豊富に含まれているので健康維持や美容効果など様々な働きをもちます。

まだまだ希少価値が高い品種なので、是非この機会に新品種をお楽しみください♪

★いちじく【ドーフィン】

収穫時期:8月~10月ごろ

「ドーフィン」は原産国はフランスで、市場に出回るのはほとんどがこの品種です。

甘味が強く、酸味も程よくバランスが良いです。

いちじくは生で食べても加工品にしても美味しい果物です。

普段食べているプツプツした部分が「花」に当たります。

古代ローマでは　いちじくの栄養価と薬効が高いことから「不老不死の果物」と呼ばれて大切に栽培されてきました。便秘や下痢に効果があり、二日酔いや胃もたれを防ぐ働きがあるのが特徴です。これ以外にも高血圧を予防したり炎症を抑える働きがあり、丈夫な骨や血を作るミネラルもバランスよく含んでいます。

このように栄養も豊富で、美容・健康に良い果物です♪

ジャムやコンポート、乾燥いちじく、料理やお菓子にも利用できるので、いろいろお楽しみ下さい(^^)

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