こんにちは、鉄八南雲です。

ご案内させていただいた、
宗谷漁師めしツアーに
明日から行ってまいります。

お客さまとの生産者訪問は
初めての試みです（汗）

これから、こういう企画をいろいろ
やっていきたいと思っているので、
いいスタートになるよう願ってます。



宗谷のご自宅を訪ねると、
「こんなものしかないから」
と、いつも本間さんは言います。

でもまあ、毎回ビックリさせられます。

なんとも贅沢な海の幸の山です！！

タラバ蟹って、足1本でも高いですよね。
それがどんだけあるの？？？
毛蟹も何杯ある？？
しかも活きてる！
これから茹でるんだ！！！
わぁ、ツブ貝も！
この珍味は何？？？

みたいな感じです。
そして、なんとももったいないけど、
全部を食べきれません。
胃袋が3倍くらい欲しい感じです。


今回は、ちょうど土曜に帰って、
翌日曜は私がお店に立つ日です。

なので、食べきれなくなる前に、
クーラーボックス持参で、
持って帰る前提で臨みます！


ということで・・・・。


4月6日日曜と7日土曜は、
「宗谷漁師めしツアー　おすそわけ」
スペシャルメニューをお届けしたいと思います。


どんなものが出てくるか？

ゴメンなさい。
行ってみなければわかりません。


あっ、もちろん通常メニューも
用意しますよ！




では、お会いできるのを楽しみにしております。


━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
円山炭馳走鉄八
〒064-0820
札幌市中央区大通西24丁目1-16
【発行者】南雲　徹
【連絡先】t_nagumo@teppachi.jp
【HP】http://www.teppachi.jp/
【FB】https://www.facebook.com/nagumo.toru